GESCHIRRERKENNUNG
Gefäße mit einem Bodendurchmesser kleiner als 12 cm werden nicht erkannt. Während des Betriebes
leuchtet eine Kontroll-LED-Lampe oder das Display zeigt die gewählte Leistung (1 – 9). Beim Betrieb ohne
Geschirr, oder falls kein Gefäß erkannt wurde, beziehungsweise ist das Gefäß aus einem ungeeigneten Stoff
hergestellt, blinkt die Kontrolllampe nur kurz oder wird auf dem Display eine Meldung dargestellt, daß kein
Topf erkannt wurde. Siehe Fehlermeldungen.
Kontrolle der Heizzone
Die Heizzone ist mit einem Temperaturfühler überwacht, der sich unter der glaskeramischen Fläche befindet
(Mitte der Kochplatte). Überhitzte Geschirre (heißes Öl, leere Pfannen) werden erkannt und die Stromzufu-
hr ist unterbrochen. Der Kocher nimmt die unterbrochene Energiezufuhr zum Gefäß erst dann wieder auf,
wenn die Temperatur auf normalen Wert senkt.
Achtung! Vor dem Überhitzen ist nur der Kocher geschützt, nicht das Gefäß. Überhitztes Gefäß wird nur
dann erkannt, wenn die Überhitzung der glaskeramischen Platte solche Temperatur erreicht, bei der sich der
Verbraucher ausschaltet (260oC).
Lärmursachen
Die Kühlventilatoren sind hörbar, sie werden während des Betriebes automatisch ein- und ausgeschaltet.
ALLGEMEINE ANWEISUNGEN
Diese Gebrauchs- und Bedienungsanleitung enthält Grundinformationen, die bei der Montage, Benutzung
und Wartung beachtet sein müssen. Der Monteur und das Bedienpersonal müssen diese Anleitung vor der
Installierung und Inbetriebnahme in vollem Umfang lesen und diese Anleitung muss in der Nähe des Koch-
gerätes aufbewahrt sein, so dass diese jederzeit zum Einsehen zur Verfügung sind.
Benutzung
Die Induktionskochgeräte sind zur Speisezubereitung bestimmt. Sie können zum Kochen, Erwärmung,
Flambieren, Grillen usw. genutzt werden. Achtung! Auf den Induktionskochgeräten müssen ausschließlich
Gefäße aus Induktionsmaterial verwendet werden. Zur Herstellung der Gefäße sollten nur solche Stoffe ver-
wendet werden, die wir empfehlen und die für professionelle Verwendung geeignet sind. Der ganze Boden
des Gefäßes muss magnetisch sein. Im Zweifelsfall kann dieses mittels Magneten ausprobiert werden.
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