Table des Matières
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Accessoires
Spécificités
pied mixeur (3)
Idéal pour la préparation de potages, soupes chaudes
et froides (gaspacho), bouillons, sauces chaudes
(tomates...), repas nourrissons, houmous, cocktails,
milkshakes...
Le pied mixeur étant entièrement en inox, vous
pouvez traiter les aliments chauds directement
dans une casserole, facilitant ainsi la préparation
des soupes ! Retirez la casserole du feu au préalable
et évitez de racler les parois et le fond de votre
récipient avec le pied.
pied mayonnaises (4) Idéal pour la préparation de sauces émulsionnées
froides (tartare, rouille, aïoli, cocktail, andalouse...),
sauces à base de yaourt, vinaigrettes...
Evitez de racler les parois et le fond de votre réci-
pient avec le pied.
Fouet ballon (6)
Idéal pour la préparation de crème fouettée, blancs
en neige, préparations pâtissières prêtes à l'emploi...
pied presse-purée (7) Idéal pour la préparation de purées de légumes,
compotes et coulis de fruits, guacamole... Le presse-
purée étant entièrement en inox, vous pouvez
traiter les aliments chauds directement dans une
casserole, facilitant ainsi la préparation des purées
et des compotes ! Retirez la casserole du feu au
préalable et évitez de racler les parois et le fond de
votre récipient avec le pied.
A noteR
Si des aliments venaient à se figer autour des lames du
couteau (3a ou 4a) ou de la pale (7b) durant le mixage,
arrêtez l'appareil, débranchez le cordon d'alimentation
et sortez le pied (3,4 ou 7) de la préparation. Aidez-vous
d'une spatule pour dégager les aliments. Les lames des
couteaux étant très tranchantes, n'utilisez jamais vos
doigts pour libérer le couteau.
10
Recommandations importantes
Ne faites pas fonctionner le
pied mixeur plus de 1 minute
en continu et ne traitez pas
d'aliments durs ou fermes
plus de 15 secondes en
continu. Débranchez et atten-
dez 1 minute avant de redé-
marrer le mixage.
Ne faites pas fonctionner le
pied mayonnaises plus de
1 minute en continu.
Débranchez et attendez
1 minute avant de redémar-
rer le mixage.
Ne faites pas fonctionner le
fouet plus de 2 minutes en
continu. Débranchez et atten-
dez 2 minutes avant de
continuer l'opération.
Ne faites pas fonctionner le
presse-purée plus de 1 minute
en continu. Débranchez et
attendez 1 minute avant de
continuer l'opération.
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