Table des Matières
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Table des Matières
Manuels Connexes pour Riviera & Bar Xellence pr 154 a
Sommaire des Matières pour Riviera & Bar Xellence pr 154 a
- Page 1 notice d'utilisation Set mixeur pr 154 a...
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Page 2: Table Des Matières
Avec cet appareil, vous avez fait l’acquisition d’un article de qualité, bénéficiant de toute l’expérience de Riviera & Bar dans le domaine de la préparation culinaire. Il répond aux critères de qualité Riviera & Bar : les meilleurs matériaux et composants ont été... -
Page 3: Description Du Produit
description du produit Variateur électronique 12 vitesses Pale "presse-purée" (amovible) Bouton Marche/Arrêt rétro-éclairé Bol mélangeur gradué 800 ml Bloc-moteur Socle antidérapant / Couvercle "bol mélangeur" Boutons de déverrouillage des accessoires Bol hachoir gradué 500 ml en verre Pied mixeur en inox Bloc-régulateur "hachoir"... -
Page 4: Recommandations De Sécurité Générales
recommandations de securite generales Respecter impérativement les consignes de sécurité, • d’utilisation et de nettoyage de la présente notice. Tout non respect de celles-ci annule la garantie. Cet appareil est uniquement destiné à un usage domes- • tique. Il n'a pas été conçu pour être utilisé dans les cas suivants qui ne sont pas couverts par la garantie : - dans les coins cuisines réservés au personnel des maga- sins, bureaux et autres environnements professionnels ;... -
Page 5: Débrancher Impérativement L'appareil De La Prise Sec
Le nettoyage et l’entretien de l’appareil ne doivent pas • être effectués par des enfants. Le bloc moteur ne doit pas être immergé dans l’eau ou • dans quelque liquide que ce soit. Les instructions complètes pour le nettoyage de l’appa- •... - Page 6 Ne brancher l’appareil que sur une prise répondant • aux prescriptions de sécurité électrique actuellement en vigueur. Dans le cas où une rallonge serait nécessaire, utiliser une rallonge d’une intensité nominale suffisante pour supporter l’alimentation de l’appareil. • S’assurer que la tension du secteur corresponde bien à celle men- tionnée sur l’étiquette signalétique de l’appareil.
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Page 7: Recommandations De Sécurité Particulières
recommandations de securite particulieres Prendre garde à d’éventuelles projections lors du • mixage d’aliments chauds. Des précautions doivent être prises lors de la manipula- • tion des lames affûtées des couteaux lorsque les acces- soires sont vidés et lors du nettoyage. Porter des gants lors du maniement et du nettoyage des couteaux. -
Page 8: Durant L'utilisation De L'appareil, Ne Jamais Introduire D'objet
• Durant l’utilisation de l’appareil, ne jamais introduire d’objet (type fourchette, cuillère, couteau, spatule…) dans la prépara- tion et dans les bols. • Ne pas utiliser d’autres accessoires que ceux fournis avec l’ap- pareil. -
Page 9: Avant La Première Mise En Service
avant la premiere mise en service • Déballez l’appareil et retirez tous les sachets en plastique, cartons et papiers qui protègent les différentes pièces. • Conservez les éléments d’emballage. • Ne laissez jamais les sachets en plastique à la portée des enfants. •... -
Page 10: Procédure De Mise En Service Du Bol Mélangeur
• Sélectionnez une vitesse de mixage en tournant le variateur de vitesse (1) pour atteindre la position A noteR désirée. La vitesse sélectionnée est positionnée directement au-dessus du bouton Marche/Arrêt (2). Pour utiliser le fouet (7) ou le pied presse-purée (8), •... -
Page 11: Procédure De Mise En Service Du Bol Hachoir
Accessoire Spécificités Recommandations importantes Bol mélangeur (9) Récipient idéal pour mixer, fouetter, - N’utilisez pas le bol mélangeur pour émulsionner et conserver vos prépara- traiter des préparations liquides chaudes tions. ou bouillantes. - N’ajoutez pas d’ingrédients dans le bol durant l’utilisation de l’appareil. - Tenez fermement le bol mélangeur durant les phases d’utilisation de l’appareil. -
Page 12: Trucs Et Astuces
• Une fois l’opération terminée, relâchez le bouton Marche/Arrêt (2) pour éteindre l’appareil. Attendez l’arrêt complet des lames (10c) et du moteur avant d’ouvrir le couvercle (10b), puis débranchez l’appareil. Vous pouvez récupérer votre préparation. Accessoire Spécificités Recommandations importantes Bol hachoir (10) Idéal pour hacher menu viandes, ail, fines herbes, - Ne faites pas fonctionner le oléagineux…... -
Page 13: Tableau Indicatif De Préparations
tabl e au i n di c ati f de preparati o ns Les durées de fonctionnement sont données à titre indicatif et dépendent de vos ingrédients et du type de préparation. Liste non exhaustive ; pour les aliments non indiqués, référez-vous au type d’aliment et à leur dureté pour comparer. Taille de Quantité... -
Page 14: Démontage
demontage Les opérations de démontage/remontage doivent être faites appareil débranché et complètement refroidi. Accessoires Démontage Remontage Pied mixeur (5) • Appuyez simultanément sur les deux • Emboîtez fermement le bloc-moteur boutons de déverrouillage des (3) et le pied mixeur (5) jusqu'à accessoires (4), tout en maintenant entendre le clic de verrouillage. -
Page 15: Nettoyage Et Entretien
nettoyage et entretien Remarques importantes - Avant tout nettoyage ou entretien, l’appareil doit être débranché et refroidi. - N’immergez en aucun cas le bloc-moteur (3) de l’appareil, le cordon d’alimentation, le couvercle "hachoir" (10b), les blocs régulateurs "fouet" (7a) et "presse-purée" (8a) dans l’eau ou dans quelque liquide que ce soit. -
Page 16: Nettoyage Avant La Première Mise En Service
Nettoyage avant la première mise en service 1. Nettoyez le pied mixeur (5), le fouet ballon (7), le pied presse-purée (8), le bol mélangeur (9), le bol hachoir (10) et le couteau "hachoir" (10c) à l’aide d’une éponge douce et d’eau chaude savonneuse. Rincez ces accessoires puis essuyez soigneusement l’ensemble des pièces de l’appareil avec un chiffon doux. -
Page 17: Remarque Importante
3. Nettoyage du couvercle ‘‘hachoir’’ (10b) et des blocs régula- teurs ‘‘fouet’’ (7a) et ‘‘presse-purée’’ (8a) : passez une éponge douce imbibée d’eau chaude savonneuse sur ces accessoires. Seule la partie intérieure du couvercle ‘‘hachoir’’ (10b) peut être passée sous l’eau courante en veillant à ne pas mouiller le bloc- régulateur (10a). -
Page 18: Caractéristiques Techniques
caracteristiques garantie techniques La garantie générale de l’appareil est de 2 ans et ne couvre que l’utilisation domestique de l’appareil. Puissance : 800 W Tension d’utilisation : 220-240 V ~ 50 Hz Sont exclus de la garantie : Poids total : 2,4 kg - les pièces d’usure telles que les joints, Dimensions (bloc-moteur + pied mixeur) : - les pièces amovibles ou mobiles endommagées suite... - Page 19 Mayonnaise Sauce Merlot Pour 6 personnes – Pied mixeur et bol mélangeur Pour 4 personnes – Fouet ballon Ingrédients : Ingrédients : • 2 jaunes d’oeufs • 2 oignons • 1 cuillère à soupe de moutarde • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive •...
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Page 20: Velouté De Champignons Aux Noisettes
Velouté de champignons Velouté de poireaux aux noisettes Pour 4 personnes – Pied mixeur Pour 4 personnes – Pied mixeur et bol hachoir Ingrédients : • 600 ml de bouillon de volaille Ingrédients : • 500 g de blancs de poireaux •... -
Page 21: Purée De Carottes Et Pommes De Terre Gratinée
Purée de carottes et Purée de chou-fleur gratinée pommes de terre gratinée Pour 4 personnes – Pied presse-purée, pied mixeur et fouet ballon Pour 4 personnes – Pied presse-purée Ingrédients : Ingrédients : • 1 chou-fleur de taille moyenne • 2 oeufs •... -
Page 22: Purée De Courges, Pommes De Terre Et Céleri
Purée de courges, Crème de carottes pommes de terre et céleri aux oeufs de caille Pour 4 personnes – Pied presse-purée Pour 6 personnes – Pied presse-purée Ingrédients : Ingrédients : • 200 g de courges ou potirons • 12 oeufs de caille •... -
Page 23: Mousse Au Chocolat
Mousse au chocolat Soupe de fruits d’été Pour 4 personnes – Fouet ballon Pour 4 personnes – Pied presse-purée Ingrédients : Ingrédients : • 100 g de chocolat noir • 6 fruits (en mélange : pêches et brugnons blancs et •... - Page 24 Société ARB Parc d’Activités “Les Découvertes” 8 rue Thomas Edison CS 51079 - 67452 Mundolsheim Cedex Tél. : 03 88 18 66 18 - Fax : 03 88 33 08 51 www.riviera-et-bar.fr - info@arb-sas.fr...