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CONSIGNES D'UTILISATION
Étape 1
Enduisez légèrement toutes les surfaces intérieures du barbecue avec de l'huile végétale en bouteille ou en vaporisateur.
N'appliquez pas d'huile sur les grilles à charbon.
Étape 2
Suivez attentivement les instructions ci-dessous pour faire un feu. Vous pouvez utiliser des briquettes de charbon et/ou du
bois comme combustible dans le barbecue baril (voir la section « Ajout de charbon/bois pendant la cuisson » dans ce guide).
Si vous utilisez une cheminée d'allumage, suivez tous les avertissements et instructions du fabricant concernant l'utilisation
de son produit. Commencez avec 1 kg (2,2 lb) de briquettes de charbon. Lorsque les briquettes de charbon brûlent
vivement, placez-les au centre de chaque grille à charbon.
Instructions à titre de référence seulement :
1. Commencez avec trois feuilles de papier journal.
2. Prenez deux feuilles de papier journal et roulez-les en forme de tube, puis torsadez-les pour leur donner chacune une forme
de corde droite. Faites attention à ne pas tordre trop fort.
3. Retournez la cheminée d'allumage et placez les deux morceaux de papier journal enroulé et torsadé sur le fond intérieur de la
cheminée d'allumage pour former un cercle complet. Laissez un trou au milieu de la cheminée d'allumage sans papier.
4. Froissez la troisième feuille de papier en boule. Faites attention à ne pas trop froisser le papier. Saupoudrez environ 1 cuillère
à soupe d'huile de cuisson sur la boule de papier journal. Vous pouvez également utiliser un peu d'huile de cuisson à partir
d'un aérosol. N'utilisez pas trop d'huile. Placez la boule de papier journal huilé au centre de la cheminée d'allumage.
5. Retournez la cheminée et ajoutez des briquettes de charbon. Faites attention à ce que le journal ne tombe pas à l'extérieur.
6. À l'aide d'une allumette ou d'un briquet long, allumez le papier.
7. Tenez-vous en arrière et regardez la cheminée d'allumage s'enflammer.
8. Une fois que les briquettes de charbon deviennent un brasier, versez-les délicatement sur la grille à charbon de votre barbecue.
REMARQUE : Pour prolonger la durée de vie de votre barbecue, assurez-vous que les briquettes de charbon et le bois
chauds ne touchent pas les parois du barbecue.
SI VOUS UTILISEZ UNE CHEMINÉE D'ALLUMAGE, PASSEZ À L'ÉTAPE 5.
Si vous choisissez d'utiliser de l'essence à briquet, utilisez UNIQUEMENT un produit approuvé pour allumer des briquettes de
charbon. N'utilisez pas d'essence, de kérosène, d'alcool ou autre matière inflammable pour allumer des briquettes de charbon.
Suivez tous les avertissements et instructions du fabricant concernant l'utilisation de son produit. Commencez avec 1 kg (2,2 lb)
de briquettes de charbon. Placez les briquettes de charbon au centre de chaque grille à charbon.
Étape 3
Saturez les briquettes de charbon avec de l'essence à briquet. Avec le couvercle ouvert et la grille à charbon entièrement placée à
l'intérieur du barbecue, patientez 2 à 3 minutes pour permettre à l'essence à briquet de pénétrer les briquettes de charbon.
Conservez l'essence à briquet à une distance sécuritaire du barbecue.
Étape 4
Avec le couvercle du barbecue ouvert, tenez-vous un peu à distance et allumez soigneusement les briquettes de charbon.
Laissez-les brûler jusqu'à ce qu'elles soient couvertes d'une couche légère de cendre (environ 20 minutes).
7
MC
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