7.6 - UTILISER LA MACHINE ................................................................................................................................... 103
7.7 - SOFT CHILLING ............................................................................................................................................... 104
7.8 - HARD CHILLING ............................................................................................................................................... 105
7.9 - FREEZING ........................................................................................................................................................ 106
7.10 -USAGES PARTICULIERS ............................................................................................................................... 107
7.10.2 - DÉGIVRAGE ........................................................................................................................................... 107
7.10.3 - ARRÊTS PROLONGÉS........................................................................................................................... 107
8 - MAINTENANCE ........................................................................................................................................................ 108
8.1 - PRÉCAUTIONS PARTICULIÈRES ................................................................................................................... 108
8.2 - MAINTENANCE ORDINAIRE............................................................................................................................ 108
8.2.4 - NETTOYER LE CONDENSATEUR ........................................................................................................... 110
8.4.1- ALERTES ................................................................................................................................................... 113
8.4.2- ERREURS .................................................................................................................................................. 113
9 - DÉMONTER .............................................................................................................................................................. 113
10 - DÉMANTELER ....................................................................................................................................................... 114
11 - PIÈCES DE RECHANGE ........................................................................................................................................ 114
11.1 - POUR COMMANDER DES PIÈCES DE RECHANGE .................................................................................... 114
12 - ANNEXES ............................................................................................................................................................... 114
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