Table des Matières
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USAGE
Cuire avec un seul plat de vapeur
1. Remplissez le réservoir d'eau avec de l'eau froide du robinet jusqu'au niveau
nécessaire. Ne dépassez jamais le niveau maximum.
2. Placez un bac à gouttes sur la base.
3. Mettez des épices sur la toile métallique au centre du bac. Ainsi vous ajoutez du
goût à votre nourriture.
4. Mettez votre nourriture dans le plat à vapeur.
5. Placez le plat à vapeur sur la base. Mettez la fiche dans la prise de courant et
programmez le temps désiré, 60 minutes au maximum. A la fin de la cuisson à la
vapeur vous entendrez un signal sonore, la lampe témoin s'éteint et l'appareil s'arrête
automatiquement. Il est possible qu'il y ait encore un peu d'eau dans le réservoir.
Note: si la cuisson à la vapeur est moins de 15 minutes, mettez la minuterie d'abord
au-delà de 15 minutes et faites-la tourner dans le sens opposé jusqu'au temps désiré.
6. Dans le cas où vous utilisez le plat pour le riz, mettez le riz, l'eau et les épices
directement dans le plat. Remplissez le réservoir d'eau de votre cuit-vapeur jusqu'à
la quantité indiquée.
7. Le plat pour le riz peut aussi servir pour la cuisson des légumes, d'autres sortes de
nourriture avec sauce, du poisson dans de l'eau ou pour réchauffer des produits déjà
préparés.
Note: il est à conseiller d'utiliser toujours le bac à gouttes si vous n'utilisez pas le
plat pour le riz. Ainsi vous évitez que les jus de la nourriture se mêlent à l'eau et
s'évaporent à nouveau. Les jus rassemblés peuvent être utilisés pour vos sauces ou
potages.
La cuisson avec trois plats à vapeur
Chacun des plats à vapeur permet de préparer des produits différents simultanément.
Si vous préparez des produits avec un temps de préparation différent, mettez le
produit qui exige plus de temps pour cuire à la vapeur dans le plat inférieur. Si la
minuterie indique le temps nécessaire pour l'autre produit, vous enlevez le couvercle
avec un gant de cuisine. Placez l'anneau de support sur le plat inférieur et mettez le
plat de vapeur supérieur au-dessus. Fermez le couvercle et continuez la cuisson à la
vapeur.
Utilisez le plat inférieur pour cuire de la viande, du poisson et de la volaille. Ainsi
vous évitez que les jus de la nourriture gouttent sur les autres produits.
Pour le meilleur résultat, cuisez le riz dans le plat inférieur. Mettez le riz dans le plat
supérieur si vous le cuisez avec de la viande, du poisson ou de la volaille.
Si la minuterie est encore en marche, mais s'il n'y a plus de vapeur qui sort des trous,
il faut contrôler le réservoir d'eau. Il est bien possible que vous deviez ajouter encore
une demi-tasse d'eau.
NETTOYAGE
Plats, couvercle et bac à gouttes: lavez-les dans de l'eau avec un peu de détergent
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