Table des Matières
Publicité
Catégories d'aliments
Poisson entier
Poisson
Poisson en
entier rôti
croûte de sel
Escalopes
Escalopes
fraîches
rôties
Filets surgelés
Pétoncles
Moules
gratinées
Fruits de mer
grillés
Crevettes
Crevettes
Pommes de
terre
Légumes
Légumes farcis
rôtis
Autres légumes
Pommes de
terre
Tomates
Légumes
Piments
gratinés
Brocoli
Chou-fleur
Autres
Génoise en
moule
Gâteau
moelleux aux
Gâteaux
fruits en moule
moelleux
Gâteau
moelleux au
chocolat en
moule
Génoise sur plaque de cuisson
Biscuits
Croissants (frais)
Pâte à choux
Tarte en moule
Pâtisseries et
tartes
Strudel
Tarte farcie aux
fruits
22
Niveau et Accessoires
Quantité
3
2
0,2 - 1,5 kg *
3
0,2 - 1,5 kg *
3
2
0,5 - 3 cm
3
2
0,5 - 3 cm
4
un lèchefrite
4
un lèchefrite
4
3
un lèchefrite
4
3
un lèchefrite
3
500 - 1500 g
100 - 500 g
3
chacun
3
500 - 1500 g
3
1 plateau
3
1 plateau
3
1 plateau
3
1 plateau
3
1 plateau
3
1 plateau
2
500 - 1200 g *
2
500 - 1200 g *
2
500 - 1200 g *
2
500 - 1200 g *
3
200 - 600 g
3
un lèchefrite
3
un lèchefrite
3
400 - 1600 g
3
400 - 1600 g
2
500 - 2000 g
Info cuisson
Appliquez de l'huile avec un pinceau et frottez avec du sel
et du poivre. Assaisonnez avec de l'ail et des herbes selon
vos goûts
Couvrez avec de la chapelure et assaisonnez avec de l'huile,
de l'ail, du poivre et du persil
Appliquez de l'huile avec un pinceau et frottez avec du sel
et du poivre. Assaisonnez avec de l'ail et des herbes selon
vos goûts
Coupées en morceaux, assaisonnez avec de l'huile, du sel et
des herbes avant de mettre au four
Appliquez de l'huile avec un pinceau et frottez avec du sel
et du poivre. Assaisonnez avec de l'ail et des herbes selon
vos goûts
Coupées en morceaux, assaisonnez avec de l'huile, du sel et
des herbes avant de mettre au four
Couvrez avec de la chapelure et assaisonnez avec de l'huile,
de l'ail, du poivre et du persil
Préparer selon votre recette préférée. Verser du fromage
pour obtenir un brunissage parfait
Préparer selon votre recette préférée. Verser de la sauce
béchamel sur le haut et répandre du fromage pour obtenir
un brunissage parfait
Préparez une pâte pour génoise sans gras de 500-900g.
Versez dans un moule chemisé et graissé
Préparez une pâte à gâteau selon votre recette préférée en
utilisant des fruits frais coupés en tranches ou râpés. Versez
dans un moule chemisé et graissé
Préparez une pâte pour génoise sans gras de 500-900g.
Versez dans un moule chemisé et graissé
Préparez une pâte pour génoise sans gras de 500-900g.
Versez dans un plateau cuisson chemisé et graissé
Faites une pâte à partir de 500 g de farine, 200 g de beurre
salé, 200 g de sucre, 2 œufs. Aromatisez avec de l'essence
de fruit. Laissez refroidir. Répartissez uniformément la pâte
et façonnez-la à votre gré. Disposez les cookies sur une
lèchefrite
Répartissez uniformément dans la lèchefrite. Laissez
refroidir avant de servir
Faites une pâte à partir de 500 g de farine, 200 g de beurre
salé, 200 g de sucre, 2 œufs. Aromatisez avec de l'essence
de fruit. Laissez refroidir. Répartissez uniformément la pâte
et repliez-la dans un moule. Remplissez de confiture et
faites cuire
Préparez un mélange de pommes tranchées, de pignons
de pin, de cannelle et de muscade. Mettez du beurre dans
un moule, versez du sucre et faites cuire pendant 10-15
minutes. Roulez-le dans une pâte et repliez la partie
extérieure
Chemisez un moule à tarte avec la pâte et vaporisez le fond
avec des miettes de pain pour absorber le jus des fruits.
Remplissez avec des fruits frais hachés mélangés avec du
sucre et de la cannelle
Publicité
Table des Matières
