AEG BPK231021M Notice D'utilisation page 15

Plat Voûte
Tempéra-
ture (°C)
Pâte sa- 170
blée
Gâteau au 170
fromage
Tarte aux 170
1)
pommes
Strudel 175
Tarte à la 170
confiture
Génoise/ 170
Gâteau Sa-
voie
Gâteau de 160
Noël/Cake
1)
aux fruits
Gâteau aux 175
1)
prunes
Petits gâ- 170
teaux - sur
un seul ni-
1)
veau
Petits gâ- -
teaux - sur
deux ni-
1)
veaux
Chaleur tournante
Positions Tempéra-
des grilles ture (°C)
2 160
1 165
2 160
3 150
2 165
2 150
2 150
1 160
3 150 - 160
- 140 - 150
Durée
(min)
Positions
des grilles
3 (2 et 4) 20 - 30
2 80 - 100
2 (gauche 80 - 100
et droit)
2 60 - 80
2 (gauche 30 - 40
et droit)
2 40 - 50
2 90 - 120
2 50 - 60
3 20 - 30
2 et 4 25 - 35
FRANÇAIS 15
Commen-
taires
Dans un
moule à
gâteau
Dans un
moule à
gâteau de
26 cm
Dans deux
moules à
gâteau de
20 cm sur
une grille
métallique
Sur un pla-
teau de
cuisson
Dans un
moule à
gâteau de
26 cm
Dans un
moule à
gâteau de
26 cm
Dans un
moule à
gâteau de
20 cm
Dans un
moule à
pain
Sur un pla-
teau de
cuisson
Sur un pla-
teau de
cuisson