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PC3-A
POP-CORN AU BEURRE DE CACAHUÈTES
•
½ tasse de sirop
•
½ tasse de sucre
•
½ tasse de beurre de cacahuètes
•
1 cuillère à thé de vanille
•
6-8 tasses de pop-corn
•
Faire fondre le sirop avec le sucre dans une petite poêle sur un feu doux.
•
Ajoutez le beurre de cacahuètes et remuez jusqu'à ce qu'il soit fondu. Ne le
faites pas cuire.
•
Enlevez la poêle du feu, ajoutez la vanille et remuez.
•
Versez le mélange sur le pop-corn.
•
Servez, une fois que le tout ait bien refroidi.
POP-CORN CARAMÉLISE
•
¾ tasse de sucre brun
•
¾ tasse de sucre blanc
•
1 cuillère à soupe de beurre
•
3 cuillères à soupe d'eau
•
6-8 tasses de pop-corn
•
Versez le sucre brun, le sucre blanc, le beurre et l'eau dans une petite poêle.
•
Faites cuire le mélange, jusqu'à obtenir des fils (quand vous retirez une cuillère
du mélange, il se formera un fil).
•
Versez sur le pop-corn.
•
Servez, une fois que le tout ait bien refroidi.
POP-CORN AU FROMAGE
•
1/4 de tasse de parmesan finement râpé
•
1/2 citron et un peu de zeste
•
1 poignée de romarin broyé finement
•
pincée de sel et poivre
•
6-8 tasses de pop-corn
•
Mélangez le demi citron et le romarin broyé avec 1/4 de tasse de parmesan, et
parsemez d'un peu de zeste de citron râpé.
•
Laissez refroidir le pop-corn jusqu'à ce qu'il soit tiède.
•
Versez le mélange sur le pop-corn.
7. RECETTES
18
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