GARANTIEBEDINGUNGEN
Ihr Gerät besitzt eine Garantie von 2 Jahren.
Um kostenlos ein zusätzliches Jahr Garantie zu erhalten, schreiben
Sie sich auf der Web-Site von LAGRANGE (www.lagrange.fr) ein.
Die Garantie gilt für Ersatzteile und Arbeitslohn und deckt
Herstellungsfehler ab.
Ausgenommen von der Garantie sind: Schäden infolge einer
unsachgemäßen Benutzung oder der Nichteinhaltung der
Gebrauchsanweisung und Sturzschäden.
DIESE GARANTIE GILT FÜR DEN HAUSHALTSGEBRAUCH, AUF KEI-
NEN FALL FÜR EINEN GEWERBLICHEN EINSATZ.
Die gesetzliche Händlergarantie schließt in keiner Weise die
gesetzliche Herstellergarantie für Fertigungsschäden oder –mängel
nach Artikel 1641 ff. des Bürgerlichen Gesetzbuchs aus.
Wenden Sie sich bei einem Ausfall oder einer Störung Ihres
Gerätes an Ihren Händler.
Bei einem technischen Mangel innerhalb von 8 Tagen nach dem
Kaufdatum werden die Geräte ersetzt. Danach werden vom
Kundendienst LAGRANGE repariert.
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REZEPTE
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1. Waffelteig
Es gibt unzählige Waffelrezepte. Wir geben Ihnen indessen ein
paar Tipps:
- Nur mit Milch oder Sahne hergestellte Waffeln sind weich und
ohne Halt. Sie sind reichhaltig und sollten gleich nach dem
Backen verzehrt werden.
- Wasser und Bier machen die Waffeln knuspriger, leichter und
hübscher anzuschauen und angenehmer auf der Zunge. Fett ist
wünschenswert aber nicht unbedingt notwendig. Wenn Sie
kein Fett in den Teig gegeben haben, muss das Gerät nach dem
Garen jeder Waffel eingefettet werden.
- Backpulver ist unbedingt nötig. Ohne Backpulver werden die
Waffeln pappartig, trocken, wie verbrannt an den dünnen
Stellen und ungenügend gegart an den dickeren und tieferen
Stellen.
EINE REGEL: 10 g Backpulver auf ein Pfund Mehl (die üblichen
Beutel enthalten10 g).
Lassen Sie den Teig mindestens 1 Stunde ruhen.
Mit Bäckerhefe erhalten Sie noch feinere Waffeln. 20 bis 30 g
auf ein Pfund Mehl. Ruhezeit mindestens 2 Stunden.
ACHTUNG:
Bäckerhefe macht den Teig sehr leicht und steigert sein Volumen
erheblich. Sehen Sie eine Schüssel vor, die 3- bis 4-mal das
Anfangsvolumen fassen kann.
Ein guter Waffelteig muss die Konsistenz einer dicken Milchreme
besitzen. Wenn Sie meinen, er ist zu dünn, geben Sie ruhig noch
etwas Mehl hinzu.
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