Cómo ajustar el control:
Mueva el control hacia la derecha (más frío) o hacia la
■
izquierda (menos frío), según desee.
Para guardar verduras: Para guardar las verduras a la
temperatura óptima (que debe ser menos fría que para la
carne), mueva el control a la posición VEG (Verduras)
(hasta el extremo izquierdo).
IMPORTANTE: Si los alimentos se empiezan a congelar, mueva
el control hacia la izquierda (menos frío), hacia el ajuste
de VEG (Verduras). Recuerde que debe esperar 24 horas entre
ajustes. Si lo hace así, le da tiempo a la temperatura de los
alimentos a que cambie.
Guía para la conservación de carnes
Guarde la mayoría de las carnes en su envoltura original
siempre y cuando sea hermética y a prueba de humedad.
Vuelva a envolverlas si fuera necesario. Consulte el cuadro
siguiente respecto a los períodos de conservación. Para
guardar la carne por un tiempo más prolongado que los
períodos indicados, congélela.
Pescado fresco o mariscos .... úselos el mismo día de su compra
Pollo, carne de res molida, carnes varias (hígado, etc.) . 12 días
Carnes frías, filetes/asados ...............................................35 días
Carnes curadas .................................................................. 710 días
Sobras - Cubra las sobras con envoltura de plástico o papel de
aluminio, o guárdelas en recipientes de plástico con tapas
herméticas.
Control de humedad del cajón
para verduras
(en algunos modelos)
Usted puede controlar el nivel de humedad en el cajón
hermético para verduras. Regule el control a cualquier ajuste
entre FRUIT (Frutas) [-] y VEGETABLES (Verduras) [+].
FRUIT (Frutas) [-] (posición abierta) deja que el aire húmedo
salga del cajón para verduras, y es el más adecuado para
conservar las frutas y verduras con cáscara.
Frutas: Lávelas, déjelas secar y guárdelas en el
■
refrigerador en bolsas de plástico o en el cajón para
verduras. No lave ni pele las moras sino en el momento
de usarlas. Separe y guarde las moras en su recipiente
original en el cajón para verduras o guárdelas en una
bolsa de papel cerrada sin apretar en un estante del
refrigerador.
Verduras con cáscaras: Colóquelas en bolsas de plástico
■
o recipientes de plástico y guárdelas en el cajón para
verduras.
VEGETABLES (Verduras) [+] (posición cerrada) mantiene el aire
húmedo en el cajón para verduras y es el más adecuado para
conservar las verduras frescas de hoja.
Verduras de hoja: Lávelas con agua fría, escúrralas y
■
deshágase de las partes magulladas o amarillentas.
Colóquelas en una bolsa de plástico o un recipiente de
plástico y guárdelas en el cajón para verduras.
CARACTERÍSTICAS
DEL CONGELADOR
Su modelo podría contar con algunas o todas estas
características.
Guía para la conservación de alimentos congelados
Los períodos de conservación variarán según la calidad y tipo
de alimentos, el tipo de embalaje o envoltura empleada
(deberá ser hermético y a prueba de humedad) y la
temperatura de conservación. Es normal que hayan cristales de
hielo dentro de un paquete sellado. Esto simplemente indica que
la humedad y el aire dentro del paquete se han condensado,
creando cristales de hielo.
No coloque en el congelador más alimentos sin congelar de los
que puedan congelarse en 24 horas (no más de 2 a 3 lbs de
alimentos por pie cúbico [907 a 1.350 g por 28 L] de espacio en
el congelador). Deje suficiente espacio en el congelador para la
circulación de aire entre los paquetes. Tenga cuidado de dejar
suficiente espacio para que la puerta pueda cerrarse
herméticamente.
Para obtener más información respecto a la preparación de
alimentos para su congelación, consulte una guía de
congeladores o un buen libro de cocina.
Estante del congelador
(el número de estantes varía dependiendo del modelo)
Para quitar y volver a colocar el estante:
1. Deslice el estante a un lado. Inclínelo hacia arriba para
quitarlo de los orificios de soporte. Para sacar el otro lado
de los orificios de soporte, jale el estante hacia arriba y en
dirección opuesta.
2. Vuelva a colocarlo insertando el lado izquierdo del estante
en los orificios de soporte del mismo. Baje el lado derecho
del estante e insértelo en los orificios de soporte.
NOTA: Asegúrese de que ambos lados del estante estén
ubicados uniformemente en los orificios de soporte del
estante y que el estante quede fijo.
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