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TECNOEKA Srl ________________________________________________________ manuel d'utilisation et d'entretien
1. Service technique
Un contrôle technique une ou deux fois par an contribue à augmenter la longévité de l'appareil
et en garantit un fonctionnement optimal.
S'assurer que l'assistance est effectuée seulement et exclusivement par du personnel qualifié.
Toujours citer le numéro de série et le modèle (données reportées sur la plaque "données
techniques" située au dos du four) pour les commandes éventuelles de pièces détachées ou
pour avoir des informations sur l'appareil.
2. Conseils généraux
Ce manuel doit être conservé avec l'appareil pour pouvoir le consulter en cas de besoin.
Ces indications ont été rédigées pour votre sécurité et celle des autres ; nous vous prions donc
de bien vouloir les lire attentivement avant d'installer et d'utiliser l'appareil.
-
Si l'emballage n'est pas intact lorsqu'il arrive à destination ou a été abîmé durant le
transport, écrire ce qui suit sur le bulletin de livraison, en le faisant signer au chauffeur :
«SOUS RÉSERVE DE CONTRÔLE DE LA MARCHANDISE», en spécifiant le dommage ; faire
ensuite une réclamation écrite au vendeur dans les 4 jours de calendrier qui suivent la
date de livraison. Aucune réclamation ne sera acceptée au-delà de ce délai.
-
L'appareil est destiné à un usage professionnel et ne doit être utilisé que par du
personnel compétent.
-
Les modifications nécessaires sur le circuit électrique pour pouvoir installer l'appareil ne
doivent être effectuées que par du personnel compétent.
-
Il est dangereux de modifier ou d'essayer de modifier les caractéristiques de cet appareil.
-
Ne jamais nettoyer l'appareil avec un jet d'eau direct car l'infiltration éventuelle d'eau
pourrait en limiter la sécurité.
-
Couper le courant de l'appareil et le laisser refroidir avant d'effectuer une opération
d'entretien ou de nettoyage quelconque.
-
N'essayez pas d'effectuer personnellement des contrôles périodiques ou des réparations.
Contacter directement le Centre d'assistance technique le plus proche et utiliser
exclusivement des pièces détachées originales.
N.B.: Le fabricant décline toute responsabilité en cas d'usage impropre ou incorrect et d'inobservation
des normes d'installation. Suivre à la lettre les indications reportées dans le paragraphe
"INSTALLATION".
3. Caractéristiques techniques
Dimensions de l'appareil (mm) LxPxH
Poids appareil (kg)
Charge maximale pour plateau: GN1/1-600x400mm (kg)
Charge maximale: GN1/1-600x400mm (kg)
Résistance convection
Puissance électrique maximale
Tension d'alimentation
Section du câble d'alimentation
Type de câble
Branchement du câble d'alimentation
Classe d'isolation électrique
Indice de protection du revêtement
Pression de l'eau (kPa)
Le niveau de bruit de l'appareil en train de fonctionner est inférieur à 70 dB (A).
La plaque "données techniques" se trouve sur le côté de l'appareil.
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(kW)
935x930x1150
129,4
4 - 2
80 - 32
5
16
AC 400V 3N (50Hz)
2
5x2,5 mm
H07RN-F
Tipo Y
I
IPX3
100-200
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