Ofenfunktionen - ETNA MO670Ti Mode D'emploi

BEDIENUNG
Übersicht aller möglichen Funktionen:

Ofenfunktionen

Ober- und Unterhitze
Umluft
Ober- und Unterhitze
+ Umluft
Grill
Doppelgrill + Umluft
Doppelgrill
Pizza
Unterhitze
Auftauen
Teig
Temperatur Verwendung
Die oben und unten angebrachten Heizelemente
sind eingeschaltet. Der Ofen muss auf die
gewünschte Temperatur vorgeheizt werden.
30 – 250 °C
Gleichzeitige Ober- und Unterhitze eignet sich
ideal für das langsame Garen von Speisen wie
Aufläufen und Schmorgerichten.
Zum gleichzeitigen Backen auf mehreren Ebenen
50 – 250 °C
(z. B. mehrere Backbleche mit Keksen).
Mit dieser Funktion lassen sich zeitsparend bis
zu vier Gerichte gleichzeitig auf verschiedenen
50 – 250 °C
Ebenen garen, ohne dass sich Geschmack und
Geruch mischen.
Optimale Ergebnisse lassen sich erzielen, wenn
150 – 250 °C kleine Stücke auf der obersten Ebene angeordnet
werden und größere auf den unteren Ebenen.
50 – 250 °C Zum Gratinieren und zum Rösten von Gemüse.
Die inneren Strahlungselemente und das äußere,
oben angebrachte Element arbeiten gleichzeitig
150 – 250 °C und erzeugen eine starke und gleichmäßige
Hitze, mit der die Oberfläche der Speise effektiv
gebräunt wird.
Mit zusätzlicher Hitze von unten und von den
50 – 250 °C
Seiten wird der Pizzaboden extra knusprig.
Ideal zum langsamen Garen von Aufläufen oder
30 – 220 °C
Schmorgerichten usw.
Zum langsamen Auftauen von Speisen.
30 – 45 °C Zum Gehenlassen von Hefeteig und Sauerteig.
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