Pizza / Quiche - Bauknecht ECTM 9145 Mode D'emploi

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U
TILISEZ CETTE FONCTION POUR
A
LIMENTS
M
AISON
P
IZZA
F
(
INE
É
PAISSE
R
ÉFRIGÉRÉE
PIZZA /
QUICHE
L
ORRAINE
Q
UICHE
(S
URGELÉE
R
:
EMARQUE
L
A FONCTION DE LEVAGE DE LA PÂTE
MODE ASSISTÉ

PIZZA / QUICHE

cuire les aliments indiqués dans le tableau ci-dessous.
T
EMPS DE CUISSON
12 - 18
MIN
)
8 - 12
SURGELÉE
MIN
(
) 12 - 20
SURGELÉE
MIN
7 - 12
MIN
30 - 45
MIN
)
20 - 30
MIN
est idéale pour faire lever la pâte de la pizza.
A
C
CCESSOIRES
ONSEILS
P
une pâte avec
RÉPAREZ
150 ml d'eau, 15 g de levure
fraîche, 200-225 g de farine,
sel + huile. Laissez-la lever.
Déroulez-la sur une plaque
P
LAQUE DE
graissée. Garnissez de toma-
CUISSON
tes, mozzarella et jambon.
sur le
Ajoutez les aliments quand
gradin 2
le four vous y invite.
A
JOUTEZ LES ALIMENTS
four vous y invite.
P
RÉPAREZ UNE PÂTE BRISÉE
(250 g de farine, 150 g de
beurre + 2½ cuillers à sou-
pe d'eau) ou utilisez une
pâte toute prête (400 - 450
g). Garnissez le plat de pâte.
Ajoutez 200 g de jambon et
G
RILLE
175 g de fromage puis ver-
MÉTALLIQUE
sez dessus un mélange com-
sur le
posé de 3 œufs et 300 ml de
gradin 2
crème. Ajoutez les aliments
quand le four vous y invite.
A
JOUTEZ LES ALIMENTS
le four vous y invite. Assu-
rez-vous que le plat utilisé
est adapté au four.
quand le
quand
45

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