MENU DU sUpERUTILIsATEUR
Modification des paramètres
La section suivante décrit les paramètres que vous pouvez modifier par le biais du menu
du SuperUtilisateur.
Journal HACCP
Vous pouvez choisir si vous voulez que le four sauvegarde et enregistre automa-
tiquement les HACCP (Analyse des risques et points de contrôle critiques) sur le
processus de préparation, ou non. Si vous activez cette option, vous pouvez accéder à
des informations sur le temps de production et la durée ainsi que sur la température de
production et la température centrale. Le paramètre par défaut est OUI
1.
Sur l'écran du SuperUtilisateur, sélectionnez Paramètres, puis sur Enregistrement
des HACCP.
Faites glisser votre doigt vers le haut ou vers le bas pour sélectionner Oui ou Non,
2.
puis touchez OK.
Menu Démarrer
Vous pouvez choisir quel menu Démarrer sera affiché lorsque vous allumez le four. Si
vous avez sélectionné Non, l'écran démarrera avec le Menu principal. Sélectionnez
Favoris ou Recettes pour démarrer le four avec le menu sélectionné, puis appuyez sur
OK. Ce menu est uniquement applicable lorsque QSR est activé
Image de démarrage
Image de démarrage vous permet de sélectionner le premier écran que l'utilisateur
verra. Le paramètre par défaut est Oui, ce qui signifie que le premier écran affiché sera
le Menu principal. Si le paramètre sélectionné est Non, le premier écran sera le Manuel.
Afficher uniquement les icônes de pâtisserie
Sélectionnez Oui ou Non, pour désactiver toutes les applications qui non pas de rapport
avec la pâtisserie. Uniquement pour les modèles BPE.
Let's Cook
Vous permet d'activer ou de désactiver Let's Cook. Sélectionnez Oui ou Non et puis OK.
Ce menu est uniquement applicable aux Licences Let's Cook activées.
Paramètre Let's Cook
Configuration des paramètres pour Let's Cook. Ce menu est uniquement applicable aux
Licences Let's Cook activées.
Personnaliser les raccourcis
Permet de personnaliser un raccourci dans le menu Manuel. Appuyez sur le bouton
pendant 2 secondes et sélectionnez entre Préchauffer, Refroidir, Levée, USB,
Démarrage de la minuterie, HACCP, Let's Cook.
Avertissement de la sonde principale
L'alarme est activée si la sonde principale manque
16 MANUEL D'ENTRETIEN
RÉVISION 05/20, SW: 2_7_1