Utilisation Du Tiroir-Réchaud; Bouton De Commande; Voyant Lumineux De Marche; Sélecteur D'humidité - Monogram ZJ7000 Manuel De L'utilisateur

Bouton de
Les commandes du tiroir‑réchaud sont dissimulées
lorsque le tiroir est fermé . Ouvrez le tiroir . Les
commande
commandes se trouvent du côté droit du cadre .
Pour utiliser le tiroir‑réchaud, appuyez sur
l'interrupteur MARCHE/ARRÊT pour le mettre
en position de MARCHE .
Glissez le sélecteur d'humidité à la position ouverte
ou fermée . (Reportez‑vous à la section « Sélecteur
d'humidité » .)
Tournez le bouton de commande dans le sens
horaire au réglage voulu .
Voyant Le voyant lumineux de MARCHE est situé sous
l'interrupteur MARCHE/ARRÊT et s'allume lorsque
lumineux
l'interrupteur est en position de MARCHE . Il reste
de MARCHE
allumé jusqu'à ce que l'interrupteur MARCHE/
ARRÊT soit mis en position d'ARRÊT .
Sélecteur Le sélecteur d'humidité se trouve à l'intérieur
du devant du tiroir .
d'humidité
Pour garder les aliments tendres, glissez le
secteur d'humidité dans le sens opposé au bouton
de commande . Cela ferme l'évent et l'humidité reste
à l'intérieur du tiroir . Avec l'évent fermé, les aliments
chauds demeurent tendres et mous .
Avec ce réglage, de la condensation peut apparaître
autour du bord intérieur du tiroir .
Pour garder les aliments croustillants, glissez
le secteur d'humidité vers la droite, vers le bouton
de commande . Cela ouvre l'évent et permet à
l'humidité de s'échapper .
Avec l'évent ouvert, il est normal de voir de
l'humidité s'accumuler sur les surfaces au‑dessus
du tiroir‑réchaud .
49-80384-6
PROOF . . . . . . 75‑95 °F (24‑35 °C)
(fermentation)
LO . . . . . . . . . . 140‑160 °F (60‑71 °C)
(bas)
Utilisation du tiroir‑réchaud
Tiroir‑réchaud électrique
MED . . . . . . . . . 160‑195 °F (71‑90 °C)
(moyen)
HI . . . . . . . . . . 195‑230 °F (90‑110 °C)
(élevé)
Le voyant de MARCHE est visible par la lentille sur
le panneau avant du tiroir lorsque celui‑ci est fermé .
Il sert de rappel que le chauffage est en marche .
7