2. faire cuire
Les types de cuisson recommandés sont valables four préchauffé.
Positionnez toujours le côté incliné des plateaux vers l'avant.
Type
d'aliment
Plaque à pâtisserie
Sablés
Plaque à pâtisserie + lèchefrite
petit
Plaque à pâtisserie
gâteau
Plaque à pâtisserie + lèchefrite
génoise
Moule à fond amovible sur la grande grille (à
revêtement noir, ø 26 cm) posé sur la grande
grille
gâteau
Plaque à pâtisserie
aux
pommes à
pâte levée
Plaque à pâtisserie + lèchefrite
tarte aux
Grande grille + 2 moules à gâteau à fond
pommes
amovible * (revêtement noir, ø 20 cm)
Plaque à pâtisserie + Grande grille + 2 moules
à gâteau à fond amovible ** (revêtement noir,
ø 20 cm)
* Pour faire cuire deux gâteaux, disposez-les sur la grille de la façon suivante : un moule dans le fond à gauche et un moule
à l'avant à droite.
** Pour faire cuire deux gâteaux, disposez-les de la façon suivante : au centre, l'un au-dessus de l'autre, sur deux grilles.
fonctions
Ce four propose plusieurs fonctions. En fonction du mode utilisé, cuisson double ou
cuisson unique, vous pouvez choisir parmi les fonctions suivantes :
Cuisson traditionnelle
La chaleur est générée au moyen des systèmes de chauffe supérieur et inférieur. Cette fonction est adaptée à la
cuisson et au rôtissage traditionnels de presque tous les types de plats.
Température recommandée : 200 °C
Cuisson par convection
La chaleur générée par la convection est répartie uniformément dans le four au moyen des ventilateurs. Cette
fonction est spécialement adaptée à la cuisson des plats surgelés et des pâtes crues.
Température recommandée : 170 °C
NV9785BJPSR_EF_DG68-00447D_FR.indd 9
Plat et remarques
Niveau de
Mode de
Temp.
la grille
cuisson
(°C)
3
Cuisson
150-170
traditionnelle
2
Cuisson par
150-170
convection
1+4
Cuisson par
150-170
convection
3
Cuisson
160-180
traditionnelle
2
Cuisson par
150-170
convection
1 + 4
Cuisson par
150-170
convection
2
Cuisson
160-180
traditionnelle
2
Cuisson par
150-170
convection
3
Cuisson
150-170
traditionnelle
2
Cuisson par
150-170
convection
1+4
Cuisson par
150-170
convection
1 placé en
Cuisson
170-190
diagonale
traditionnelle
1+3
Cuisson par
170-190
convection
Temps de
cuisson (min)
20-30
35-45
35-45
15-25
30-35
30-40
25-35
35-45
65-75
70-80
75-85
70-90
80-100
essais de plats_9
2012-04-02
7:34:56