automatischE programma's stoombErEiDing
onDErstE ovEnruimtE
Plaats de verdeelplaat in de oven voordat u gebruikmaakt van de automatische functie voor
bereiding met behulp van stoom voor de onderste ovenruimte.
In de volgende tabel vindt u 5 automatische programma's voor bakken en roosteren met behulp
van stoom.
Hierin zijn gewicht, accessoires en geschikt niveau van de bakplaat en aanbevelingen opgenomen.
Temperaturen, bereidingsmethoden en -tijden zijn voor het gemak voorgeprogrammeerd.
U kunt deze richtlijnen voor de bereiding gebruiken. Plaats het voedsel in het onderste deel van de
koude oven.
Code
voedselitem
S-01 chocoladecakejes
S-02 gegratineerde pasta
S-03 geroosterd lamsvlees
S-04 geroosterde eendenfilet
S-05 geroosterde zalmfilet
22_automatische bereiding
NV9785BJPSR_EF_DG68-00447D_NL.indd 22
Gewicht/
Onderdeel
Plaatniveau
kg
0,4-0,8
Bakplaat
0,4-0,6
Groot rooster
1,0-1,2
Opvangschaal met
kleine grill
0,3-0,4
Opvangschaal met
kleine grill
0,5-0,6
Bakplaat
Aanbevelingen
1
Plaats 100 g in elk soufflévormpje met een
diameter van 8 cm. Gebruik 4-8 vormpjes.
1
Leg de gekoelde gegratineerde pasta in een
passende ovenvaste schaal.
-
Bestrijk het vlees met olie en kruiden. Plaats
op het kleine rooster met de vetrand naar
beneden. Plaats de opvangpan met het
kleine rooster onder in de oven. Keer het
vlees om wanneer het geluidssignaal klinkt.
1
Plaats de eend op het kleine rooster met de
vetrand naar beneden. Omkeren wanneer
het geluidssignaal klinkt.
1
Leg de zalmfilet met bakpapier op de plaat.
Plaats de zalm met het vel naar boven als u
de voorkeur geeft aan een knapperig vel.
2012-04-02
7:36:58