Assemblage Des Meubles (Fig. 6); Branchement Électrique; Contrôle Et Réglage De La Température (Fig. 5); Le Chargement Du Meuble (Fig. 5) - Oscartielle ARIES 115GA G2 Mode D'emploi

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- Pour assurer le bon fonctionnement du meuble, la température et l'humidité relative ambiante doivent
respecter les paramètres prévus par la norme EN ISO 23953 - 1/2 qui prévoit une Classe Climatique
3 (+25 °C; H.R. 60 %).
N.B. Toutes ces opérations doivent être exécutées exclusivement par du personnel technique
spécialisé.

8. Assemblage des meubles (Fig. 6)

KIT ASSEMBLAGE CANAL
Rep
Nom
1
Fiche d'alignement Ø 4x80
2
Vis TCEI M8x50 galvanisée
3
Ecrou M8
4
Rondelle Ø 6x12
5
Vis TCEI M8x25 galvanisée
6
Ecrou M6 galvanisé
9. Branchement électrique
- Le meuble doit être protégé en amont par un disjoncteur magnétothermique omnipolaire présentant
des caractéristiques appropriées et devant également servir d'interrupteur général de sectionnement
de la ligne.
- Indiquer à l'opérateur où se trouve le disjoncteur de façon à ce qu'il puisse y accéder sans retard en
cas d'URGENCE.
- L'installation électrique doit être munie d'une mise à la terre.
- En premier lieu, s'assurer que la tension d'alimentation est bien celle qui est indiquée sur la plaque.
- Pour garantir le fonctionnement régulier, il est nécessaire que la variation maximale de la tension soit
comprise entre +/- 6 % de la valeur nominale.
- S'assurer que la ligne d'alimentation a des câbles présentant une section appropriée, qu'elle est
protégée contre les surtensions et les dispersions vers la masse, conformément aux normes en
vigueur.
- En cas de lignes d'alimentation de plus de 4 - 5 m de longueur, augmenter proportionnellement la
section des câbles.
- En cas de coupure de l'alimentation électrique, veiller à ce que tous les appareils électriques du
magasin soient en mesure de se remettre en marche sans provoquer l'intervention des protections
de surcharge. S'il n'en est pas ainsi, modifier l'installation de façon à différencier la remise en marche
des différents dispositifs.
- L'installateur doit fournir des dispositifs de fixation pour tous les câbles entrant et sortant du meuble.
Le disjoncteur magnétothermique doit être conçu de manière à ne pas ouvrir le circuit sur le neutre
sans l'ouvrir en même temps sur les phases. Dans tous les cas, la distance d'ouverture des contacts
doit être d'au moins 3 mm.
N.B. Toutes ces opérations doivent être exécutées exclusivement par du personnel technique
spécialisé.
10.Contrôle et réglage de la température (Fig. 5)
Le contrôle de la température de réfrigération est exécuté au moyen d'un thermomètre mécanique (Rif.
6) ou au moyen du contrôleur électronique (OPTION) (Rif. 7).
Normalement, le contrôleur est configuré en usine au moment de la mise au point. En cas de modifica-
tion de la programmation, se référer aux instructions du fabricant du contrôleur.
N.B. Toutes ces opérations doivent être exécutées exclusivement par du personnel technique
spécialisé.

11.Le chargement du meuble (Fig. 5)

Pour réapprovisionner le meuble, il est nécessaire de respecter quelques règles importantes :
- disposer la marchandise de manière à ne jamais dépasser la ligne de remplissage maximal (Rif. 7).
Le fait de dépasser cette limite empêche l'air de circuler correctement (Rif. 8), ce qui provoque
l'élévation de la température de la marchandise et la formation de glace sur l'évaporateur ;
- la disposition des marchandises sans zones vides garantit le meilleur fonctionnement du meuble ;
- il est conseillé d'écouler la marchandise qui se trouve depuis plus longtemps dans le meuble avant
celle qui vient d'y être introduite (rotation des denrées alimentaires).
05060103 01 18/05/2010
Code
Pi
02940652 10
04711041
2
04230600
2
04480103
4
04711098
6
04230400
6
Aries115GA - Aries150GA
Français
33

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