Distances de sécurité
Distance de sécurité entre l'ouverture du comptoir et le revête-
ment mural
Si un revêtement mural est installé, une distance de sécurité minimale doit être
respectée entre l'ouverture du comptoir et le revêtement. Les températures éle-
vées pourraient sinon endommager ces matériaux.
Si le revêtement est constitué d'un matériau combustible (comme le bois), la dis-
tance séparant l'ouverture du comptoir du revêtement mural doit être au minimum
de 2 po (50 mm).
Pour les revêtements muraux constitués de matériaux non combustibles (comme
le métal, le marbre, le granite, les carreaux de céramique), la distance de sécurité
minimale entre l'ouverture du comptoir et le revêtement mural doit être de 2 po
(50 mm), moins l'épaisseur du revêtement. Par exemple : épaisseur du revêtement
mural : 2 po (50 mm) - 9/16 po (15 mm) = distance minimale de sécurité de 1 po et
3/8 (35 mm).
Surface de cuisson encastrée
Charpente du mur
Dimension du revêtement mural x = épaisseur du placage de l'emplacement
Comptoir
Ouverture du comptoir
Distance minimale pour
matériaux inflammables 2 po (50 mm).
matériaux non inflammables 2 po (50 mm) - dimension x
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Surface de cuisson encadrée