Table des Matières
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Tableau de cuisson au four
FR
Sélection
choisie
Convection
Canard
Rôti de veau ou de bœuf
Rôti de porc
Biscuits (pâte brisée)
Tartes
Pâtisserie
Tartes
Tarte au fruits
Plum-cake
Génoise
Crêpes farcies (sur 2 niv.)
Petits gâteau (sur 2niv. )
Friands au fromage (sur 2
niveau)
Chou à la crème (sur 3 niv)
Biscuits (sur 3 niveau)
Meringues (sur 3 niveau)
Multicuisson
Pizza (sur 2 niveau)
Lasagnes
Agneau
Poulet rôti + pommes de
terre
Maquereau
Plum-cake
Chou à la crème (su 2niv.)
Biscuits (sur 2 niveau)
Génoise (sur 1 niveau)
Génoise (sur 2 niveau)
Tartes salées
Pizza
Pizza
Rôti de veau ou de bœuf
Poulet
Soles et seiches
Barbecue
Brochettes de calmars et de
crevettes
Tranches de colin
Légumes grillés
Steaks de veau
Hamburgers
Maquereau
Croque-monsieur
Poulet grillé
Gratin
Seiches
N.B.: les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent être modifiés selon les goûts de chacun. En cas de cuisson au grill
ou au gratin placez toujours la lèchefrite sur le 1er gradin en partant du bas.
10
Type d'aliment
Poids
(Kg)
1
1
1
-
1
0.5
1
0.7
0.5
1.2
0.6
0.4
0.7
0.7
0.5
1
1
1
1+1
1
1
0.5
0.5
0.5
1.0
1.5
0.5
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
n.° 4
1.5
1.5
Position de la
Durée du
grille par
préchauffage (min.)
rapport à la sole
du four
3
15
3
15
3
15
3
15
3
15
3
15
2/3
15
3
15
3
15
2-4
15
2-4
15
2-4
15
1-3-5
15
1-3-5
15
1-3-5
15
2-4
15
3
10
2
10
2-4
15
2
10
2
10
2-4
10
2-4
10
2
10
2-4
10
3
15
3
15
2
10
2/3
10
4
5
4
5
4
5
3/4
5
4
5
4
5
4
5
4
5
4
5
2
5
2
5
Sélection du
Durée de
thermostat
la
cuisson
(min.)
200
65-75
200
70-75
200
70-80
180
15-20
180
30-35
180
20-30
180
40-45
180
40-50
160
25-30
200
30-35
190
20-25
210
15-20
180
20-25
180
20-25
90
180
230
15-20
180
30-35
180
40-45
200
60-70
180
30-35
170
40-50
190
20-25
180
10-15
170
15-20
170
20-25
200
25-30
220
15-20
220
25-30
180
60-70
Ma
8-10
Ma
6-8
Ma
10
Ma
10-15
Ma
15-20
Ma
15-20
Ma
7-10
Ma
15-20
Ma
2-3
200
55-60
200
30-35
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