Defrost (Descongelar); Descongelamiento Manual - Gaggenau MW 420 620 Notice D'utilisation

Defrost (Descongelar)

Use esta función para descongelar los alimentos
mostrados en la Tabla Defrost abajo.
1 Presione el botón DefroSt .
SEE LABEL SELECT
2 Vea la Etiqueta de menú. Seleccione el alimento deseado
presionando el botón de número.
Ej: Presione para Bistec/chuletas.
2
ENTER WEIGHT
3 Ingrese el peso presionando los botones de número.
1.0
4 Presione el botón Start (+1 MIn).
El horno se detendrá para que pueda revisar el alimento.
5 Después de la primera etapa, abra el Microondas
gaveta Incorporado. Dé vuelta al bistec y cubra las
porciones calientes. Cierre el Microondas gaveta
Incorporado. Presione el botón Start (+1 MIn).
6 Después de la segunda etapa, abra el Microondas
tabla Defrost
alimento cantidad
1 Carne molida .5 - 2.0 libras
2 Bistec/
.5 - 3.0 libras
chuletas
3 Carne de ave .5 - 2.0 libras
deshuesada
4 Carne de ave
.5 - 3.0 libras
con hueso
5 Asado 2.0 - 4.0 libras
6 Cazuela 2 - 6 tazas
Sopa 1 - 6 tazas

Descongelamiento manual

Si el alimento que quiere descongelar no aparece en
la Tabla Defrost o si está por encima o debajo de los
límites en la columna de Cantidad, deberá descongelar
manualmente.
Usted puede descongelar cualquier alimento congelado,
crudo o precocido usando el Nivel de potencia al 30%.
Siga exactamente el procedimiento del paso 3 en Para
fijar el nivel de potencia en la página 44. Calcule el
tiempo de descongelamiento y presione ocho veces el
botón Power Level para una potencia del 30%.
Para alimentos crudos o precocidos congelados la regla
FOOD NUMBER
STEAKS CHOPS
Retire las partes congeladas después de cada señal audible. Cubra y deje reposar
de 5 a 10 minutos.
Después de cada señal audible, reacomode y si hubiera alguna porción tibia o
descongelada, protéjala con piezas pequeñas y planas de papel aluminio. Retira las
porciones de carne o pescado que estén casi descongeladas. Cubra y deje reposar
de 10 a 20 minutos.
Después de cada señal audible, reacomode o retire si hay porciones tibias o
descongeladas. Cubra y deje reposar de 10 a 20 minutos.
Después de cada señal audible, reacomode las piezas o retire las porciones que se
encuentren calientes o descongeladas. Cubra y deje reposar de 10 a 20 minutos.
Inicie el descongelamiento colocando el lado con grasa hacia abajo. Después de
cada etapa, voltee el asado y cubra las porciones calientes con papel de aluminio.
Cubra y deje reposar por 30 a 60 minutos.
Después de cada señal audible, desmenuce y retire cualquier parte descongelada.
Al final, revuelva bien y deje reposar cubierto de 5 a 10 minutos.
gaveta Incorporado. Cubra todas las partes calientes.
Cierre el Microondas gaveta Incorporado. Presione el
botón Start (+1 MIn).
7 Al terminar el ciclo de descongelamiento, cubra y deje
reposar como se indica en la tabla de abajo.
nota:
z z
La función Defrost puede ser programada con ajuste
de mayor o menor tiempo. Vea la página 49.
z z
Para descongelar otros alimentos o una cantidad de
alimentos por encima o debajo de los pesos permiti-
dos en la Tabla Defrost vea Descongelamiento Manual
de abajo.
z z
Revise los alimentos a la señal del horno. Después de
la etapa final, todavía pueden quedar partes pequeñas
con hielo. Deje reposar para continuar el descongela-
miento. No descongele hasta que se derritan todos
los cristales de hielo.
z z
Cubrir los alimentos evita la cocción antes de que el
centro del alimento esté descongelado. Use pequeñas
tiras de papel aluminio para cubrir los bordes y las
secciones más delgadas del alimento.
procedimiento
general indica 4 minutos por libra. Por ejemplo, descon-
gele durante 4 minutos una libra de salsa para espaguetis
congelada.
Siempre detenga el horno continuamente para retirar o
separar las porciones que esté descongelando. Si al final
del tiempo de descongelamiento calculado los alimentos
no se han descongelado, programe el horno en incremen-
tos de 1 minuto a un nivel de potencia del 30% hasta que
se descongelen totalmente.
Cuando use recipientes de plástico del congelador,
descongele sólo lo suficiente para retirar el alimento
del alimento y colocar el alimento en un plato para
microondas.
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