www.electrolux.com
6
2.3 Onderhoud en reiniging
WAARSCHUWING!
Risico op schade aan het appa-
raat.
• Reinig het apparaat regelmatig om te
voorkomen dat het materiaal van het
oppervlak achteruitgaat.
• Gebruik geen waterstralen of stoom om
het apparaat te reinigen.
• Maak het apparaat schoon met een
vochtige, zachte doek. Gebruik alleen
neutrale schoonmaakmiddelen. Gebruik
3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT
3.1 De belangrijkste
eigenschappen van uw apparaat
• De kookplaat bestaat uit 2 lagen roest-
vrij staal met een laag aluminium ertus-
sen. De plaat heeft een hoge thermale
capaciteit die een snelle daling van de
temperatuur voorkomt (bijvoorbeeld als
u vlees bereidt dat rechtstreeks uit de
koelkast komt).
• Elke Teppan Yaki-grillplaat is uniek, om-
dat ze handmatig worden bewerkt en
worden geslepen door deskundigen.
Verschillen in het slijppatroon zijn nor-
maal en veroorzaken geen problemen
met de werking van het apparaat. En
hoe vaker u uw grill gebruikt, des te
waardevoller hij eruit ziet.
• De groef rond de rand:
– Verlaagt de temperatuur op het in-
stallatieoppervlak zodat de kookplaat
kan worden geïnstalleerd in verschil-
lende soorten keukenbladen.
– Absorbeert een deel van de expansie
van de verwarmde kookplaat door de
inkeping.
– Verzamelt kleine voedselrestjes en
vloeistoffen, die u na het koken ge-
makkelijk kunt verwijderen.
• De benodigde temperatuur kan cons-
tant worden gehouden met de thermo-
staat met afleesbare temperatuurinstel-
ling. Dit voorkomt oververhitting van het
eten en zorgt ervoor dat voedsel met
geen schuurmiddelen, schuursponsjes,
oplosmiddelen of metalen voorwerpen.
2.4 Verwijdering
WAARSCHUWING!
Gevaar voor letsel of verstikking.
• Neem contact met uw plaatselijke over-
heid voor informatie m.b.t. correcte af-
valverwerking van het apparaat.
• Haal de stekker uit het stopcontact.
• Snijd het netsnoer van het apparaat af
en gooi dit weg.
weinig vet kan worden bereid en de
voedingswaarde behouden blijft.
• Het voedsel wordt direct op de kook-
plaat verwarmd, met of zonder olie. Het
is ook mogelijk om met pannen te ko-
ken.
• Het oppervlak van de grill wordt in on-
geveer 4 minuten tot een temperatuur
van 180 °C verwarmd. De temperatuur
van het grilloppervlak neemt in onge-
veer 25 minuten af van 180 °C tot 100
°C en in ongeveer 60 minuten tot 60
°C.
• U dient de kookplaat voordat u gaat ko-
ken, altijd voor te verwarmen.
3.2 Speciale aantekeningen voor
Teppan Yaki
• Als u het apparaat veelvuldig gebruikt,
kan er een kleine oneffenheid in het
midden van de kookplaat komen waar
de twee zones elkaar raken. Dit is geen
defect in de kookplaat en de werking
wordt er niet door beïnvloed. Daarom:
– Plaats geen kookgerei in het midden
van de kookplaat tussen de zones,
omdat de oneffenheid de pannen in-
stabiel kan maken.
– Bakken op de kookplaat waar de zo-
nes elkaar raken kan leiden tot onge-
lijkmatige bruining (bijv. bij pannen-
koeken).