Accessoires; Cadran De Vitesse Variable Illuminé; Directives En Matière De Désinfection - Hamilton Beach Commercial HMI Série Manuel D'utilisation

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Accessoires

Accessoire
Longueur
Batteurs
254 mm (10 po)
Pied de mélangeur
305 mm (12 po)
en acier inoxydable
355 mm (14 po)
406 mm (16 po)
457 mm (18 po)
533 mm (21 po)
Cadran de vitesse variable illuminé
Aucune lumière
X
L'appareil est en position OFF ( /arrêt).
L'appareil est prêt à mettre en ON (marche)
1
Vert clignotant
(mélanger).
Violet constant
L'appareil est prêt à mélanger.
2
3
Bleu constant
L'appareil est en fonctionnement.
L'appareil est en mode de fonctionnement
4
Bleu clignotant
continu.
L'appareil commence à surchauffer.
5
Jaune clignotant
Consulter la section « Dépannage ».
6
Rouge clignotant
Erreur, consulter la section « Dépannage ».
Directives en matière de désinfection
Si le mélangeur à main n'est pas utilisé dans l'heure qui suit, veuillez le désinfecter de la façon suivante :
1.
Laver selon les directives. (
2.
Après le nettoyage général, immerger l'accessoire dans un récipient contenant une solution désinfectante froide à base de
chlore dont la concentration en chlore est d'un minimum de 100 parties par million pendant une minute. Voir la solution
recommandée ci-dessous.
3.
Ne pas rincer. Laisser l'accessoire sécher à l'air libre avant d'utiliser.
Solution désinfectante recommandée :
La désinfectante doit être composée de 14,8 ml (1 c. à tab.) d'agent de blanchiment domestique pour 3,8 L (1 galon) d'eau
propre et fraîche (minimum 24 ºC [75 ºF] – 49 ºC [120 ºF]) selon les instructions indiquées sur le contenant de l'agent de
blanchiment. Lorsque vous utilisez une solution désinfectante différente de celle qui est recommandée, la concentration de la
solution désinfectante doit être testée à l'aide de bandelettes de tests offertes sur le marché et doit indiquer une concentration
de chlore entre 100 et 200 parties par million.
Façons de tenir le mélangeur à main
10
Capacité standard recommandée
Jusqu'à 15 L (4 gal ou 16 pte)
Jusqu'à 23 L (6 gal ou 24 pte)
Jusqu'à 53 L (14 gal ou 56 pte)
Jusqu'à 87 L (23 gal ou 92 pte)
Jusqu'à 121 L (32 gal ou 128 pte)
Jusqu'à 156 L (42 gal ou 168 pte)
,
)
OU
OU
1/3
2/3
Utilisations
Pâte, mayonnaise, blancs
d'œufs, pouding, mousse,
crème fouettée
Soupes, purées, compotes,
sauces, bisques, viandes
cuites, fruits liquéfiés,
émincés
Icônes
Fonctions
Fonctionnement momentané : le
moteur du mélangeur s'arrêtera
lorsque vous retirez votre doigt de la
gâchette de marche/arrêt.
Fonctionnement continu :
Le moteur du mélangeur est
verrouillé en position ON
(marche). Éteindre le moteur en
appuyant sur l'interrupteur ou le
bouton d'interverrouillage ou de
fonctionnement continu.
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