Publicité
A gyümölcslé pároló edény alkotóelemeinek tisztításához a forgalomban lévő mosogatószereket kell
alkalmazni, kerülve az érdes keféket, szivacsokat vagy súrolóporokat. Alaposan meg kell tisztítani az
üvegeket, palackokat, koronazárakat és fedőket. Ajánlott pár órával korábban megmosni őket és fejjel
lefelé állítani száradásig.
1.Számú táblázat
A lenti táblázat a megadott gyümölcsfajták főzési
időtartamait tartalmazza, valamint
felhasználandó kb.-li cukormennyiséget,
és elkészítendő
lémennyiséget.
All manuals and user guides at all-guides.com
Alma
Sárgabarack
Körte
Szeder
Eper
Áfonya
Mála
Vörös ribizli
Fekete ribizli
Meggy (édes)
Meggy (savanyú)
Sütőtök
Barack
Szilva
Vörös áfonya
Birsalma
Rebarbara
Egres
Szőlő
20
A hozzávetőleges
cukor
mennyisége
/ 5 kg gyümölcs
50 – 100g
250 g
cukor nélkül
200 – 300 g
100 – 200 g
400 g
250 g
400 – 600 g
400 – 600 g
350 g
400 g
300 g
250 g
300 g
450 g
400 – 500 g
500 – 600 g
400 g
cukor nélkül
Hány üveg
(0,75 L)
3 – 3,5
3 – 4
3 – 3,5
5
5
4 – 4,5
5
4 – 4,5
4
3 – 3,5
4 – 5
3 – 3,5
4,5
4,5
5
3 – 4
4,5
3 – 4
4
Publicité
