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GGMgastro ERHM848 Manuel D'utilisation page 8

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Manuale del prodotto: Grill a Gas per Polli a Rotazione da 37,2 kW con 8 Spiedini (Fino a 48 Polli) - ERHM848
1. Informazioni Generali
Questo grill a gas è progettato per cuocere deliziosi polli in modo uniforme e rapido. Con una potenza totale di 37,2
kW, è dotato di 8 spiedini e può ospitare fino a 48 polli contemporaneamente. È ideale per ristoranti, eventi e attività
commerciali di catering.
2. Informazioni di Sicurezza
- Leggere attentamente tutte le istruzioni prima dell'uso.
- Assicurarsi che l'apparecchio sia posizionato su una superficie stabile e piana.
- Mantenere l'area circostante libera da materiali infiammabili.
- Non utilizzare in ambienti chiusi senza adeguata ventilazione.
- Utilizzare solo il tipo di gas specificato nel manuale.
- Indossare sempre guanti di protezione quando maneggi i cibi e gli spiedini caldi.
- Scollegare il gas quando l'apparecchio non è in uso.
3. Panoramica del prodotto e specifiche
- Modello: ERHM848
- Potenza: 37,2 kW
- Numero di spiedini: 8
- Capacità: Fino a 48 polli
- Tipo di gas: GPL o metano (a seconda del modello)
- Dimensioni (L x P x A): da confermare
- Peso: da confermare
4. Installazione e Setup
- Posizionare il grill all'esterno su una superficie piana e stabile.
- Assicurarsi che ci sia un accesso sicuro a una fonte di gas.
- Collega il tubo del gas, assicurandoti che sia ben fissato.
- Verifica che tutte le connessioni siano prive di perdite mediante una soluzione di sapone.
- Accendere il gas e seguire le istruzioni per l'accensione del grill.
5. Operazione
- Accendere il grill seguendo le istruzioni specifiche nel manuale.
- Impostare la temperatura desiderata utilizzando i controlli sul pannello.
- Posizionare i polli sugli spiedini e inserire questi ultimi nel grill.
- Monitorare la cottura e ruotare gli spiedini se necessario.
6. Pulizia e Manutenzione
- Scollegare il grill dal gas e lasciarlo raffreddare.
- Rimuovere i residui di cibo e grasso con una spazzola o una spatola.
- Pulire le griglie e gli spiedini con acqua calda e detergente delicato.
- Controllare periodicamente i componenti e i tubi del gas per segni di usura.
7. Risoluzione dei Problemi
- Se il grill non si accende, controllare che il gas sia aperto e le connessioni siano sicure.
- Se non raggiunge la temperatura desiderata, verificare la pressione del gas.
- In caso di fumi o odori strani, spegnere immediatamente il grill e controllare le perdite.
8. Smaltimento
- Smaltire l'apparecchio secondo le leggi locali per il trattamento dei rifiuti elettrici ed elettronici.
- Rimuovere i componenti di gas in modo sicuro prima dello smaltimento.
9. Contatti
- Email: info@ggmgastro.com
- Numero di telefono: 0800 7000 220
- Indirizzo: Weinerpark 16, 48607 Ochtrup, Germania
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