Publicité
Manuel d'utilisation du Gril à Poulet à Gaz de GGM Gastro
1. Informations générales
Merci d'avoir choisi le Gril à Poulet à Gaz de GGM Gastro. Ce produit a été conçu pour griller efficacement jusqu'à 48
poulets à la fois. Veuillez lire ce manuel attentivement avant d'utiliser l'appareil pour assurer une utilisation correcte et
en toute sécurité.
2. Informations de sécurité
a. Utilisation appropriée : Cet appareil est destiné à une utilisation commerciale uniquement. N'utilisez pas le gril à
l'extérieur de son usage prévu.
b. Sécurité électrique : Assurez-vous que les connexions électriques sont conformes aux normes locales.
c. Échauffement : Le gril peut atteindre des températures élevées. Ne touchez pas les surfaces chaudes sans
protection appropriée.
d. Ventilation : Installez le gril dans un endroit bien ventilé pour éviter l'accumulation de gaz.
e. Extincteurs : Gardez un extincteur adapté à proximité en cas d'urgence.
f. Inspection : Effectuez des vérifications régulières du gril pour déceler toute anomalie ou usure.
3. Aperçu et spécifications du produit
- Modèle : ERHM848
- Puissance : 37.2 kW
- Capacité : Jusqu'à 48 poulets
- Nombre de brochettes : 8
- Type de gaz : Gaz propane ou butane
- Dimensions : À vérifier sur le site web pour des informations complètes
- Poids : À vérifier sur le site web pour des informations complètes
4. Installation et configuration
a. Emplacement : Choisissez un lieu adapté, à l'extérieur et bien ventilé.
b. Montage : Suivez les instructions de montage fournies dans l'emballage.
c. Connexion au gaz : Raccordez le tuyau de gaz conformément aux normes de sécurité locales et aux instructions
du fournisseur de gaz.
d. Test d'étanchéité : Vérifiez les connexions au gaz avec une solution savonneuse. Si des bulles se forment, il y a
une fuite. Ne pas utiliser le gril tant que la fuite n'est pas corrigée.
5. Fonctionnement
a. Allumage : Ouvrez les robinets de gaz et utilisez un allume-gaz adéquat pour allumer le gril.
b. Réglage de la température : Ajustez les flammes pour atteindre la température désirée.
c. Contrôle : Surveillez continuellement la cuisson pour éviter les brûlures.
6. Nettoyage et entretien
a. Nettoyage quotidien : Nettoyez les grilles et la chambre de cuisson après chaque utilisation avec un produit
adapté.
b. Inspection : Vérifiez les composants pour tout signe d'usure ou de dommage. Effectuez l'entretien nécessaire.
7. Dépannage
a. Problème allumage : Vérifiez que le gaz est connecté et que le robinet est ouvert.
b. Flamme trop basse : Augmentez le réglage du gaz pour obtenir une flamme adéquate.
c. Incohérence de cuisson : Vérifiez la position des brochettes et assurez-vous qu'elles ne sont pas obstruées.
8. Élimination
Disposez le produit conformément aux directives locales sur l'élimination des déchets d'équipement électrique et
électronique. Ne jetez pas cet appareil avec les ordures ménagères.
9. Contact
Pour toute question ou assistance, veuillez contacter :
Email : info@ggmgastro.com
Téléphone : 0800 7000 220
Adresse : Weinerpark 16, 48607 Ochtrup, Allemagne
Merci et profitez de votre Gril à Poulet à Gaz GGM Gastro.
FR FRANÇAIS
Publicité
