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CESE)
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BORODINSKY
4
(PANE NERO)
YOGURT
(eccetto i mo-
5
delli BM1015J e
BM1010)
JAM (MARMEL-
6
LATA) (eccetto il
modello BM1010)
7
CAKE (TORTA)
8
PASTA
9
IMPASTO
10
CIABATTA
BAKE (COTTU-
11
RA)
FRUTTA SCI-
ROPPATA
12
(eccetto
il modello
BM1015J)
«Your Choice»
р
(Personalizzato)
Rimuovere la lama da impasto prima di usare i programmi YOGURT, BAKE o FRUITS IN SYRUP.
DESCRIZIONE DEI PROGRAMMI
Programmi
Dimensione impasti da
cuocere
Tempo di completamento del
programma (h:m)
Primo impasto (min)
Prima lievitazione (min)
Secondo impasto (min)
Seconda lievitazione (min)
Terza lievitazione (min)
Cottura (min)
56
SIMBOLO
Quick (Rapido)
L
1:53
20
-
-
5
40
48
ro; consente di preparare un pane dalla
crosta croccante e friabile.
Per cuocere del pane nero di segale,
magari aggiungendo dei semi di corian-
dolo o anche del cumino per ottenere il
pane di origine russa Borodinsky.
Per la preparazione di yogurt casalingo
utilizzando ingredienti naturali.
Per la preparazione di confetture casa-
linghe.
Per cuocere torte.
Per la preparazione di impasti per pasta
fresca e ravioli, oppure anche le chiac-
chiere o bugie di carnevale.
Per la preparazione dei classici impasti
lievitati con additivi per ottenere diversi
prodotti da forno.
Per la preparazione del pane stile cia-
batta.
Per la cottura di dolci, pane da impasti
già pronti e per terminare di cuocere pa-
gnotte che, per qualche motivo, in prece-
denza non erano uscite alla perfezione.
Per la preparazione di frutta sciroppata.
Per configurare manualmente ogni fase
di impasto e cottura. Permette di creare
e salvare in memoria delle ricette perso-
nalizzate.
Basic (Base)
XL
L
XL
1:55
2:34
2:36
20
10
-
10
-
13
5
15
40
56
50
50
3 h 25 min
3 h 12 min
6-12 h
(impostato su
8 h)
80-120 min
(impostato su
1 h 20 min)
1 h 18 min
10-20 min
(impostato su
10 min)
1 h 30 min
2 h 12 min
30-80 min
(impostato su
30 min)
50-110 min
(impostato su
60 min)
(impostato su
2 h 36 min)
French
(Francese)
L
XL
3:08
3:10
10
10
10
10
15
15
13
10
10
15
15
15
56
78
78
52
60
62
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