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Utilisation optimale de votre barbecue/fumoir électrique
Bradley
Le barbecue/fumoir électrique Bradley est spécialement conçu pour cuire les
aliments à basse température. En utilisant cette méthode, vous obtiendrez un
meilleur goût et un meilleur arôme. Prenez votre temps pour planifier votre processus
de cuisson et laissez le barbecue/fumoir électrique Bradley opérer sa magie pour
créer un plat fumé alléchant.
Ne remplissez pas trop vos étagères. Laissez toujours de l'espace pour permettre une
circulation d'air constante, sinon la fumée sera emprisonnée et ne circulera pas dans
l'ensemble de votre unité.
La durée et la température de fumage peuvent varier en fonction des conditions
suivantes:
• Température de l'air ambiant
• Quantité de produit contenue dans le barbecue/fumoir électrique Bradley
• Température interne du produit à fumer.
NE JAMAIS fermer complètement le clapet d'aération de votre barbecue/fumoir
électrique Bradley .
Videz le charbon de bois et remplissez d'eau votre bac à charbon toutes les 2 heures.
Ne laissez pas les aliments toucher la paroi du barbecue/fumoir électrique Bradley .
Gardez toujours votre barbecue/fumoir électrique Bradley propre pour augmenter la
longévité de votre appareil.
**Ne plongez pas les câbles ou les extrémités de connexion dans de l'eau ou dans un
liquide quelconque, cela les endommagerait de façon permanente. **
V 1.0
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