Manuels Connexes pour Electrolux Professional SP New R290
Sommaire des Matières pour Electrolux Professional SP New R290
- Page 1 SP New R290 MANUEL D’EMPLOI ET D’ENTRETIEN ATTENTION: risque d'incendie– R290 FRANÇAIS P. 2 Date d’émission : Juillet, 2021 Révision: 2 p. : 1/28...
- Page 2 Tous les droits de reproduction de ce manuel sont réservés à Electrolux Professional SPA, la reproduction, même partielle, est interdite. Les descriptions et illustrations se réfèrent à la machine/installation spécifique en question. Electrolux Professional SPA se réserve le droit d'apporter à tout moment les modifications qu'il juge appropriées pour la production en série.
- Page 3 INDEX INSTRUCTIONS RELATIVES À LA SÉCURITÉ ..........4 Opérations de nettoyage et de désinfection ..5 FOURNITURE DE L'APPAREIL ....11 INDICATIONS UTILES POUR LE TRANSPORT ..........11 INDICATIONS UTILES POUR LE LEVAGE ..............11 ...
- Page 4 es opérations de nettoyage et de désinfection ne peuvent être 1. INSTRUCTIONS RELATIVES À LA éventuellement effectuées que par des SÉCURITÉ enfants attentivement surveillés. et appareil ne convient pas à un usage e présent manuel d'emploi et externe. et appareil ne convient pas pour d’installation fait partie intégrante de l’appareil et devra être conservé...
- Page 5 opérations se soit préalablement lavé et désinfecté les mains et les avant-bras. i le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant ou par le n cas d'inactivité prolongée de l'appareil service d'assistance ou, dans tous les cas, par une personne ayant une qualification similaire (saisonnalité), effectuer toujours ces opérations afin d’éviter tout risque.
- Page 6 ésactiver le système de réfrigération et faire fonctionner la machine avec uniquement le mélangeur en mouvement pendant une dizaine de minutes (position 0 du petit interrupteur en maintenant le grand sur I). e munir d’un produit commun adapté à la désinfection des objets en plastique et en Fig.
- Page 7 ! Attention ! fin d’éviter tout risque d'électrocution ou de contact avec les pièces mobiles, lors du démontage et du remontage, s’assurer que tous les interrupteurs sont sur « off » et que le cordon d'alimentation est débranché du secteur. ésactiver l'interrupteur général A sur le côté...
- Page 8 évisser le bouton de fixation dans le sens de la flèche (filetage gauche) et procéder à l’extraction du groupe de mélange et des joints d'étanchéité (fig.8). émonter le bac d'égouttement en le tirant vers l'extérieur (fig.9). aver soigneusement chacun de ces composants avec de l'eau chaude et liquide vaisselle.
- Page 9 près avoir soigneusement réalisé toutes ces opérations de nettoyage et de désinfection, il est possible de remonter les composants. ’assemblage correct de la machine est très important pour prévenir les fuites de produit et l'endommagement de celle-ci. our assembler la machine, il est nécessaire d'avoir un lubrifiant approuvé...
- Page 10 ubrifier la partie arrière du bac à l’endroit où il coïncide avec son joint d'étanchéité (voir figure 14) ; Fig. 14 emonter le bac en le plaçant dans son logement, en veillant à ce qu’il coïncide parfaitement avec son joint (voir figure 15). Fig.
- Page 11 DÉSINFECTION 2. FOURNITURE DE L'APPAREIL i la machine reste arrêtée quelques jours Au moment de l’ouverture à l’intérieur de après avoir été soigneusement nettoyée et l'emballage, on trouvera les éléments suivants : désinfectée de la façon décrite dans le chapitre - ce manuel d'emploi et d’entretien, 9, il est nécessaire de réaliser les opérations - la déclaration de conformité...
- Page 12 - secouer ou donner des coups au distributeur et son emballage. En cas de panne : Pour le stockage, l'environnement doit être sec et à des températures comprises entre 0 °C et Dans la plupart des cas, tout problème 40 °C. Avec l'emballage d'origine, pas plus de 2 technique peut être résolu par de petites appareils peuvent être superposés, en prenant interventions ;...
- Page 13 6. POSITIONNEMENT SEULEMENT POUR L'AGENT D’ENTRETIEN L'installation et les opérations de maintenance successives doivent être effectuées par un personnel spécialisé formé sur l'utilisation de l'appareil, conformément aux normes en vigueur. a) Après avoir retiré l'emballage, conserver tous les éléments pour le stockage hivernal et s’assure de l'intégrité...
- Page 14 7. RACCORDEMENT AU RÉSEAU ÉLECTRIQUE SEULEMENT POUR L'AGENT D’ENTRETIEN Pour des raisons de sécurité, avant d'insérer la fiche dans la prise de courant, comme déjà expliqué au paragraphe, lire attentivement les précautions suivantes : - S'assurer que le raccordement est établi avec un système doté...
- Page 15 8. PANNEAU DE COMMANDE (FIG.21) A : interrupteur principal E (SP2 uniquement) : interrupteur d'activation de la rotation de la spirale de mélange (E1 spirale de gauche, E2 spirale de droite) B : interrupteur de gestion du système de réfrigération (B1 bac de gauche, B2 bac de droite) Flocon de neige : mode congélation hybride 0 : lavage Gouttes : mode maintien nocturne...
- Page 16 9. CARTE THERMOSTAT La ligne de machines SP est dotée d'un affichage numérique (fig.22) qui permet de visualiser la température dans chaque bac. Mode de fonctionnement Fig. 22 Le symbole du flocon de neige en haut à gauche de l'écran ne s'allume que lorsque le système de réfrigération est en marche.
- Page 17 10. OPÉRATIONS DE MISE EN MARCHE ET MODE DE D’EMPLOI ! ATTENTION ! AVANT D’EFFECTUER LA PREMIÈRE MISE EN ROUTE DE LA MACHINE, PROCÉDER AUX OPÉRATIONS DE NETTOYAGE ET DE DÉSINFECTION DÉCRITES DANS LE CHAPITRE 9 - Diluer et mélanger, dans un récipient à part, le produit avec de l'eau ou du lait selon les instructions du fabricant (voir figure 23).
- Page 18 - Brancher la fiche dans la prise de courant. -Activer l'interrupteur principal A ; le mélangeur se mettra automatiquement en marche dans la SP1 tandis que dans la SP2, il sera nécessaire d'activer les deux mélangeurs à travers les interrupteurs dédiés E1 et E2. Attention Tous les produits n’ont pas la même sensibilité...
- Page 19 11. MAINTENANCE EXCEPTIONNELLE Attention Avant de procéder à toute opération d’entretien, il est obligatoire d'éteindre l'appareil et de débrancher le cordon d'alimentation de la prise de courant. Nettoyage du condenseur Afin de garantir un bon rendement du système de réfrigération, il est indispensable d’effectuer un bon nettoyage du condenseur une fois par mois.
- Page 20 Vérification et remplacement des joints - Remonte soigneusement tous les composants. BAGUE RIGIDE DE L'ÉVAPORATEUR - Couvrir la machine entièrement assemblée avec son emballage d'origine afin qu'elle soit Le joint rigide inséré à l'avant du cylindre de protégée de la poussière et d'autres l'évaporateur doit être remplacé...
- Page 21 NOTA BENE : les procédures 13. GUIDE AU DÉPANNAGE suivantes doivent être effectuées par un technicien qualifié Problème Cause possible Solution La machine ne refroidit L'espace de ventilation autour de la Laisser au moins 20 cm d'espace libre pas ou ne refroidit que machine est insuffisant autour de la machine et ne pas la placer...
- Page 22 14. WIRING DIAGRAM Date d’émission : Juillet, 2021 Révision: 2 p. : 22/28...
- Page 23 Date d’émission : Juillet, 2021 Révision: 2 p. : 23/28...
- Page 24 Date d’émission : Juillet, 2021 Révision: 2 p. : 24/28...
- Page 25 Date d’émission : Juillet, 2021 Révision: 2 p. : 25/28...
- Page 26 Date d’émission : Juillet, 2021 Révision: 2 p. : 26/28...
- Page 27 Date d’émission : Juillet, 2021 Révision: 2 p. : 27/28...
- Page 28 Electrolux Professional SPA Viale Treviso 15 33170 Pordenone www.electroluxprofessional.com Date d’émission : Juillet, 2021 Révision: 2 p. : 28/28...