avez déjà sous la main plutôt que d'investir
dans du nouveau matériel de cuisine.
• Papier : Utilisez du papier cuisson, du papier
paraffiné, des serviettes en papier et des
assiettes en papier sans bord ni motif
métallique. Il est pratique et sûr d'utiliser des
assiettes et récipients en papier dans le four à
micro-ondes, à condition que le temps de
cuisson soit court et que les aliments à cuire
soient pauvres en graisse et en humidité. Le
papier cuisson est par ailleurs très utile pour
emballer les aliments et pour tapisser les
plaques de cuisson utilisées pour cuire des
aliments gras comme le bacon. En général,
évitez le papier coloré car la couleur peut
s'évaporer. Certains produits en papier recyclé
peuvent contenir des impuretés qui pourraient
provoquer des arcs électriques ou des incendies
lorsque utilisés au micro-ondes.
• Vaisselle : De nombreux récipients en poterie,
en grès et en céramique peuvent aussi aller au
micro-ondes. En cas de doute, consultez la
documentation du fabricant ou effectuez le test
du micro-ondes. Ne mettez pas des assiettes
avec des décorations peintes dans le four, car la
peinture peut contenir du métal et provoquer un
arc électrique.
Ustensiles dangereux dans un
micro-ondes
• Récipients métallique et décoration
métallique
- N'utilisez jamais d'ustensiles en métal ou à
bords métalliques dans le four à micro-ondes.
- Les micro-ondes ne peuvent pas pénétrer le
métal. Elles rebondissent sur tout objet
métallique dans le four et provoquent un arc
électrique, un phénomène inquiétant qui
ressemble à la foudre.
- Le métal protège les aliments de l'énergie des
micro-ondes et produit une cuisson inégale.
Évitez également les brochettes en métal, les
thermomètres, les plateaux en aluminium, la
vaisselle à bordures ou à bandes métalliques,
les cocottes, etc. Le rebord métallique
empêche une cuisson normale et peut
endommager le four.
Tester les ustensiles avant
utilisation
La plupart des ustensiles non métalliques et
résistants à la chaleur peuvent être utilisés sans
danger dans votre four. Toutefois, certains
ustensiles peuvent contenir des matériaux qui ne
conviennent pas à l'utilisation au micro-ondes.
Suivez les étapes ci-dessous pour savoir si les
ustensiles peuvent être utilisés dans le micro-
ondes.
1
Dans le four, placez côte à côte le récipient en
question et un verre doseur rempli d'eau.
2
Faites chauffer le récipient et le verre doseur
pendant 1 minute à HAUTE puissance.
• Si l'eau chauffe mais que le récipient reste
froid, le récipient peut être utilisé au micro-
ondes.
• Si la température de l'eau ne change pas
mais que le récipient devient chaud, il ne doit
pas être utilisé dans le four à micro-ondes.
ATTENTION
• Certains articles à forte teneur en plomb ou en
fer ne sont pas adaptés à la cuisson au micro-
ondes.
• Les ustensiles doivent être vérifiés pour
s'assurer qu'ils conviennent à l'utilisation au
micro-ondes.
• Faites toujours attention lorsque vous sortez les
ustensiles du four. Certains plats absorbent la
chaleur des aliments cuits et peuvent être
chauds.
Guide de cuisson
Conseils de cuisson
Lors de la cuisson, surveillez attentivement les
aliments dans le four à micro-ondes. Les
instructions données dans les recettes pour
rehausser, remuer, etc. sont les étapes minimales
recommandées. Si les aliments semblent être cuits
UTILISATION
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