Publicité
Liens rapides
Publicité
Manuels Connexes pour Bosch HCE8539 1F Serie
Sommaire des Matières pour Bosch HCE8539 1F Serie
- Page 1 Cuisinière HCE8539.1F [fr] Mode d’emploi...
- Page 3 Vous trouverez des informations supplementaires concernant Réglage Sabbat (Fonctionnement continu) ......13 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Heure ..................14 Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne : www.bosch-eshop.com Minuterie ................... 14 Sécuritéenfants ............... 14 Four ....................
- Page 4 ã=Consignes de sécurité Veuillez lire attentivement la présente Accessoires et récipients chauds notice d'utilisation et la conserver Risque de brûlure ! précieusement. Si vous remettez Utilisez toujours des maniques pour retirer des accessoires ou des récipients chauds du compartiment de cuisson. l'appareil à...
- Page 5 devient très chaud pendant l'autonettoyage. Eloignez les Attention ! enfants. Les dessous rugueux des casseroles et des poêles rayent la ■ vitrocéramique. Risque de préjudice sérieux pour la santé ! ! Evitez de faire chauffer à vide les casseroles. Des dommages ■...
- Page 6 Sécurité électrique : la cuisinière est un appareil de la classe Remettez le tiroir de rangement en place (fig. B). ■ de protection I et ne doit être utilisée qu'en liaison avec le raccordement du conducteur de protection. Pour raccorder l'appareil, utiliser un câble du type H 05 VV-F ■...
- Page 7 La table de cuisson )R\HU j GHX[ ]RQHV )R\HU FP HW FP )R\HU FP )R\HU FP ,QGLFDWHXU GH FKDOHXU UpVLGXHOOH Manettes des foyers Position Utilisation Les quatre manettes de foyer permettent de régler la puissance Position Pizza Pour la préparation rapide de pro- de chauffe des différents foyers.
- Page 8 Compartiment de cuisson Sélecteur rotatif Avec le sélecteur rotatif, vous pouvez modifier toutes les La lampe du four est située dans le compartiment de cuisson. valeurs de référence et de réglage. Un ventilateur de refroidissement protège le four d'une surchauffe. Position Signification Lampe du four...
- Page 9 Accessoire en option Comparti- Numéro HEZ Utilisation approprié ment de pour l'auto- cuisson nettoyage avec Grille Supports HEZ334000 Pour des récipients, moules à gâteau, rôtis, grillades et plats surgelés. Nervures HEZ334001 Pour des récipients, moules à gâteau, rôtis, grillades et plats surgelés.
- Page 10 Accessoire en option Comparti- Numéro HEZ Utilisation approprié ment de pour l'auto- cuisson nettoyage avec Triple rail de défourne- Supports HEZ338356 Les rails télescopiques au niveau 1, 2 et 3 vous permettent de ment complet retirer complètement les accessoires, sans qu'ils ne basculent. Le triple rail de défournement complet n'est pas approprié...
- Page 11 Réglage de la table de cuisson ð Dans ce chapitre vous apprendrez comment régler les foyers. = grand foyer à deux zones Dans le tableau vous trouverez les positions de chauffe et les Ramener ensuite l'interrupteur à la position de chauffe désirée. temps de cuisson pour différents plats.
- Page 12 Réglage du four ± Vous avez plusieurs possibilités pour régler votre four. Nous Avec la touche Info , vous pouvez interroger la température vous expliquons ici comment régler le mode de cuisson et la de chauffe actuelle. température ou la position gril souhaités. Vous pouvez régler Dû...
- Page 13 Le four doit s'allumer et s'éteindre Indicateur de chaleur résiduelle automatiquement. Lorsque vous éteignez le four, le témoin de chauffe indique la chaleur résiduelle dans le four. Quand toutes les cases sont Veillez à ce que les aliments facilement périssables ne restent remplies, le four est à...
- Page 14 Heure Modifier l'heure, p. ex. le passage de l'heure d'été à l'heure Après avoir branché l'appareil ou après une panne de courant, d'hiver le symbole et trois zéros sont allumés à l'affichage. Réglez l'heure. Le sélecteur des fonctions doit être éteint. Appuyer sur la touche Horloge et modifier l'heure avec le Réglages...
- Page 15 Réglages de base Votre four possède différents réglages de base. Vous pouvez adapter ces réglages à vos habitudes. Fonction Possibilité ‹ Affichage de l'heure Heure masquée (exception : l'heure s'affiche temps que le chaleur résiduelle est indiquée sur la porte du four). ‚...
- Page 16 Des accessoires non émaillés, p.ex. la grille, sont inappropriés Le four est très chaud et verrouillé pour votre sécurité. La porte pour l'autonettoyage. Retirez-les du compartiment de cuisson. du four peut seulement être ouverte lorsque le symbole s'éteint. Éteignez seulement ensuite le sélecteur des fonctions. ã= Risque de préjudice sérieux pour la santé...
- Page 17 Décrocher les supports Niveau Nettoyants Lever le support à l'avant vers le haut Inox Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : et le décrocher (fig. A). Nettoyer avec une lavette et sécher avec Tirer ensuite tout le support vers l'avant un chiffon doux.
- Page 18 Décrocher la porte Enlever le recouvrement (fig. B). Ouvrir complètement la porte du four. Ouvrir les deux leviers de verrouillage à gauche et à droite (fig. A). Fermer la porte du four jusqu'en butée. Avec les deux mains, la tenir à gauche et à droite. La refermer un peu plus et la retirer (fig.
- Page 19 Pose Fixer les crochets sur la vitre à droite et à gauche, aligner de sorte que les ressorts se trouvent au-dessus du trou de Lors de la pose, veillez à ce que l'inscription “Right above" en vissage et visser (fig. C). bas à...
- Page 20 Message d'erreur Cause possible Remarque/Remède “§ˆ La porte du four refuse de s'ouvrir. Appelez le service aprèsvente. Le déverrouillage est défectueux. “§‚‚ Une touche a été pressée trop Appuyez sur toutes les touches, l'une après l'autre. longtemps ou est bloquée. Si le message d'erreur ne disparaît pas, appelez le service après-vente.
- Page 21 Économiser de l'énergie sur la table de Faites cuire avec peu d'eau. Vous économiserez de l'énergie. ■ Les vitamines et minéraux des légumes seront conservés. cuisson Réglez à temps à une position de chauffe inférieure. ■ Utilisez des casseroles et des poêles avec un fond épais plat. ■...
- Page 22 Programmes Mettez le récipient toujours dans le compartiment de cuisson froid. Plats Numéro du pro- Fourchette de poids en Ajouter du liquide gramme frais Rôti de boeuf 0,5-3,0 p.ex. entrecôte, macreuse, rouelle, rôti mariné Rosbif 0,5-2,5 p.ex. rosbif, entrecôte Rosbif, saignant 0,5-2,5 p.ex.
- Page 23 Plats Numéro du pro- Fourchette de poids en Ajouter du liquide gramme Chevreuil, petit gibier 0,5-2,0 Cuissot de chevreuil, cuisse de lièvre * Attention : lorsque vous préparez de la viande surgelée, il n'est pas utile de différer l'heure de la fin. La viande décongèle durant le temps d'attente et le résultat de cuisson ne correspond plus.
- Page 24 Conseils concernant le rôtissage automatique Le poids du rôti est supérieur à la plage La plage de poids est limitée intentionnellement. Souvent l'on ne trouve pas de cocotte de poids indiquée. suffisamment grande pour de très gros rôtis. Préparez des gros morceaux avec le mode Convection naturelle ou le mode Gril air pulsé...
- Page 25 Si vous voulez faire cuire seulement une tarte ou une quiche Si vous voulez faire cuire deux tartes ou quiches sur un niveau, placez le moule sur la plaque à pâtisserie. simultanément, placez-les sur les grilles comme illustré. Gâteau dans des moules Moule Niveau Mode de...
- Page 26 Les pâtisseries ne sont pas uniformé- Baissez la température, la cuisson sera alors plus uniforme. Faites cuire les pâtisseries ment dorées. délicats sur un seul niveau avec la convection naturelle . Le papier cuisson dépassant de la plaque peut également gêner la circulation de l'air. Découpez toujours le papier aux dimensions de la plaque.
- Page 27 Plat Poids Accessoires et Niveau Mode de Température Durée récipients cuisson en °C, posi- en minutes tion gril Poisson entier, grillé 300 g Grille + plaque à 20-25 pâtisserie Conseils pour les rôtis et grillades Le tableau ne contient pas de valeur Choisissez les valeurs qui correspondent au poids immédiatement inférieur et allongez la pour le poids du rôti.
- Page 28 Plat Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Pizza-baguette Plaque à pâtisserie 2 180-200 20-30 Mini-pizzas Plaque à pâtisserie 3 190-210 10-20 Pizza, du réfrigérateur, préchauffer Plaque à pâtisserie 1 180-200 10-15 Produits de pommes de terre, surgelés Frites Plaque à...
- Page 29 Plat Accessoire Niveau Mode de Température en °C cuisson Aliments surgelés délicats Grille 20 °C p.ex. tartes à la crème fraîche, tartes à la crème au beurre, tartes avec glaçage au chocolat ou du sucre glacé, fruits etc. Produits surgelés divers Grille 50 °C Poulet, saucisses et viande, pain et petits pains, gâteaux et autres...
- Page 30 Gâteaux dans des moules démontables en fer-blanc : Utilisez la lèchefrite au lieu de la grille et placez dessus le Faire cuire sur 1 niveau avec la Convection naturelle moule démontable. Plat Accessoires et récipients Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes...
- Page 32 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9000670864* 910512 9000670864...