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Consejos y sugerencias
Elecci6n del recipiente adecuado (FS)
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Use preferentemente recipientes indicados coma apropiadas para inducci6n.
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Los recipientes con fondo que sea atrafdo por un im台n normalmente son apropiados
para cocci6n por inducci6n.
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Los recipientes de acero inoxidable con bases de acero inoxidable ferrftico o
multicapa si la base indica: para cocina de inducci6n.
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Si se utilizan recipientes de hierro fundido, es preferible que tengan un fondo
esmaltado para evitar que se raye la super icie ceramica de la placa.
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No son apropiados recipientes de vidrio, de ceramica, de barro, de aluminio, de
cobre o de acero inoxidable no magnetico (austenftico).
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Recipientes pianos y de fondo grueso.
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La utilizaci6n de baterfas que tengan el mismo diametro que la zona de cocci6n
asegura el uso de la maxima potencia.
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Las baterfas m合s pequenas reducen la potencia pero no provocaran una perdida de
energfa. En cualquier caso, no recomendamos el uso de baterfas con un diametro
de menos de 10 cm.
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El fondo de la baterfa deberfa tener un diametro mfnimo, de acuerdo a la zona de
cocci6n correspondiente:
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Para obtener el maximo rendimiento de la placa, coloque la baterfa en el centro
de la zona de cocci6n.
Mantenimiento
Los trozos de papel de aluminio o la comida, las salpicaduras de grasa, el azucar
derramado o la s alimentos muy azucarados deberian relirarse inmediatamente de la superficie
de cocci6n con la ayuda de una espalula para no rayar la superficie de la placa.
Despu部，limpie la superficie con un producto adecuado y con papel de cocina. Aclare la superficie
con agua y sequela con un pa百o limpio. No ulilice esponjas o eslropajos abrasivos y evile el uso
de quilamanchas o delergentes quimicos agresivos.
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