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REMARQUE : des équipements supplémentaires sont disponibles auprès d'un centre de service
agréé.
Lèchefrite peu profonde – utilisé pour les gâteaux plats et de petite
taille. Il peut également être utilisé comme bac d'égouttement.
REMARQUE : un lèchefrite peu profond peut se déformer lorsqu'il
est chauffé dans le four. Quand il refroidit, il revient à son état
d'origine. La déformation n'affecte pas sa fonctionnalité.
Plateau à friture Airfry – (lèchefrite avec trous) utilisé pour la cuisson
avec des systèmes à injection de vapeur et pour la friture à l'air chaud.
Les trous permettent une meilleure circulation de l'air autour des
aliments et contribuent à les rendre plus croustillants.
Lèchefrite profond – utilisé pour la cuisson des légumes et des
pâtisseries humides. Il peut également être utilisé comme bac
d'égouttement.
REMARQUE : n'insérez jamais le lèchefrite profond tout usage (ou
universel) dans le premier gradin lors de la cuisson.
Sonde de température - (
BAKESENSOR)
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