Table des Matières
Publicité
Fonctionnement
1. Pour allumer un des brûleurs, enfoncez le bouton de contrôle correspondant et tournez-le dans le sens contraire
des aiguilles d'une montre jusqu'à la position grand feu (symbole de la grande flamme)
2. Gardez le bouton enfoncé jusqu'à ce que le gaz s'enflamme.
3. Réglez le bouton sur la taille de la flamme souhaitée.
4. Dans le cas où la flamme se serait éteinte par accident, remettez le bouton en position arrêt et attendez au moins
une minute avant d'essayer de rallumer le feu.
REMARQUE : en cas de panne de courant, vous pouvez utiliser des allumettes pour allumer un des feux.
Lors de son utilisation, tout appareil fonctionnant au gaz dégage de la chaleur et de la condensation dans la pièce où il
se trouve. Assurez-vous donc que cette pièce soit bien aérée, soit en conservant toutes les ouvertures naturelles, soit
en installant un système de ventilation, tel qu'une hotte aspirante.
Position arrêt
Position grand feu (réglage maximum)
Position petit feu (réglage minimum)
Quel brûleur choisir ?
Utilisez toujours une casserole ou une poêle à fond plat, dont le diamètre de la base correspond à celui du brûleur
(consultez la figure 3 et le tableau ci-dessous). Lorsque le contenu arrive à ébullition, diminuez l'intensité de la flamme
en tournant le bouton sur la position petit feu. Recouvrez toujours la casserole ou la poêle avec un couvercle.
REMARQUE : afin de pouvoir utiliser la totalité des foyers en même temps, il est indispensable que la taille des
récipients de cuisson ne dépasse pas celle des plaques.
Brûleurs
Triple couronne
3800W
Diamètre de l'ustensile en CM
24 - 26
FIG.2
Rapide 3000W
Semi-rapide 1750W
Auxiliaire 1000W
20 - 22
16 - 18
10 - 14
FIG.3
- 5 -
Entretien et nettoyage
Avant toute opération d'entretien ou de nettoyage, vous devez déconnecter l'appareil de l'alimentation électrique. La
table de cuisson se nettoie plus facilement lorsqu'elle est encore chaude.
La table de cuisson
Nettoyez régulièrement la table avec un chiffon humide imbibé d'eau chaude savonneuse. Evitez d'utiliser des matériaux
abrasifs tels que :
1. Des détergents abrasifs et eau de javel
2. Des brosses à récurer
3. De la paille de fer
4. Détachants pour salle de bain
Les grilles de support
Si vous nettoyez les grilles à la main, faites attention lors du séchage de ne pas vous couper. Si nécessaire, utilisez un
détergent pour enlever les taches tenaces.
Les brûleurs
Le chapeau du brûleur ainsi que la couronne peuvent être retirés lors du nettoyage. Nettoyez ces 2 éléments avec
de l'eau chaude savonneuse et enlevez les marques avec un détergent doux. Une paille de fer humide imprégnée de
savon peut éventuellement être utilisée, notamment si les taches persistent.
Prenez soin de bien sécher les brûleurs avec un chiffon.
La bougie d'allumage
L'allumage électrique est obtenu avec une « bougie » en céramique et une électrode en métal.
Maintenez ces deux éléments dans un bon état de propreté afin d'éviter des problèmes d'allumage et vérifiez que les
orifices de la couronne du brûleur ne sont pas obstrués.
Thermocouple
Le thermocouple est un élément extrêmement important permettant de couper l'alimentation du gaz lorsque la flamme
s'éteint pendant la cuisson. Veillez à garder cet élément en bon état de propreté.
- 6 -
Publicité
Table des Matières
