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el vapor haya sido liberado, la olla no tenga presión en su interior y el sensor esté abajo. Si el
sensor de presión está levantado quiere decir que todavía hay presión en el interior de la olla,
por lo que usted no debe abrir la tapa en ese momento.
3. Válvula de trabajo: Una vez que la olla ha llegado a la presión del trabajo, esta válvula libera el
vapor sobrante, manteniendo la presión de trabajo constante en su interior.
4. Válvula de seguridad: Si por alguna circunstancia la válvula de trabajo se obstruyese o no
funcionase y se produjera un aumento de presión en la olla, entra en funcionamiento esta
válvula de seguridad dejando salir el vapor y equilibrando la sobrepresión. Si esto ocurriese,
deberá retirar la olla de la fuente de calor, esperar a que la olla pierda la presión para abrirla y
proceder a la limpieza de la válvula de trabajo con abundante agua y jabón. Si persiste el
problema, deberá llevar la olla a un Servicio Técnico Autorizado.
5. Ventana lateral de seguridad: En el supuesto de que se obstruyan los dispositivos de seguridad
anteriores, la junta de silicona se deformaría para descomprimir la presión de la olla a través de
la ventana que se encuentra en el borde de la tapa. Si esto ocurriese, deberá llevar la olla al
Servicio Técnico Autorizado más próximo para que revise todos los sistemas de seguridad.
f. Con el fin de evitar que los usuarios sufran daños al usar la olla a presión, tome también las
siguientes precauciones:
1. No deje desatendida la olla cuando ésta está funcionando.
2. No toque las superficies calientes directamente mientras está cocinando.
3. Al cocinar comida densa, asegúrese de que no es mucha cantidad. Sacuda la olla ligeramente
para equilibrarla en el interior antes de cocinar, en especial si concina judías, etc.
g. Advertencias del peligro de un uso incorrecto:
1. No cubra ninguna válvula reguladora de vapor.
2. Por favor, no bloquee la ventana de seguridad de la tapa, ya que puede incrementar la alta
presión de la olla.
3. Forzar la válvula de seguridad antes de abrir la tapa puede romper la válvula y causar daños al
usuario. Vea las fotos donde se indican las posiciones de seguridad hacia arriba y hacia debajo
de la válvula.
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