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Informations sur l'utilisation et l'entretien
Opérations
•
Lisez et comprenez toutes les instructions et tous les avertissements de ce manuel avant d'utiliser l'appareil.
Conservez ces instructions pour vous y référer ultérieurement.
•
Laissez toujours les grilles de sécurité et les filtres en place. Sans ces éléments, les ventilateurs en
fonctionnement pourraient s'accrocher aux cheveux, aux doigts et aux vêtements amples.
•
NE JAMAIS jeter de cendres de cigarettes, de substances inflammables ou de corps étrangers dans les ventilateurs.
•
Ne laissez JAMAIS la cuisine sans surveillance. Lors de la friture, l'huile
surchauffer et s'enflammer. Le risque d'auto-combustion est plus élevé lorsque l'huile a été utilisée plusieurs fois.
•
Ne cuisinez
JAMAIS à flamme nue sous la hotte de la cuisinière. Vérifiez les friteuses pendant leur utilisation ; l'huile
surchauffée peut être
inflammable.
Nettoyage
•
L'accumulation de résidus graisseux dans le ventilateur et les filtres peut accroître l'inflammabilité. Maintenez
l'appareil propre et exempt de toute accumulation de graisse et de résidus à tout moment afin d'éviter tout risque
d'incendie.
•
Les filtres doivent être nettoyés périodiquement et exempts de toute accumulation de résidus de cuisson (voir les
instructions de nettoyage ci-dessous). Les filtres anciens et usés doivent être remplacés immédiatement.
•
NE PAS faire fonctionner les ventilateurs lorsque les filtres sont retirés. Ne jamais démonter les pièces pour les
nettoyer sans instructions appropriées. Il est recommandé de confier le démontage à du personnel qualifié
uniquement. Lisez et comprenez toutes les instructions et tous les avertissements de ce manuel avant de
procéder.
AVERTISSEMENT DE SÉCURITÉ : Ne mettez jamais la main dans la zone où se trouve le ventilateur lorsque celui-ci
fonctionne !
Pour un fonctionnement optimal, nettoyez régulièrement la hotte et tous les déflecteurs, les entretoises, les filtres,
les bacs à graisse et les réservoirs d'huile. Un entretien régulier permet de préserver l'aspect de la hotte.
Nettoyage des surfaces extérieures
•
Nettoyer périodiquement avec de l'eau chaude savonneuse et un chiffon en coton propre. NE PAS utiliser de
détergent corrosif ou abrasif (par exemple Comet Power Scrub®, nettoyant pour four EZ-Off®), ni de laine d'acier ou
de tampons à récurer, qui risquent de rayer et d'endommager la surface en acier inoxydable. Pour les salissures
plus importantes, utilisez un dégraissant liquide tel que "Formula 409®" ou un nettoyant de marque "Fantastic®".
•
Si la hotte présente des taches (hotte en acier inoxydable), utilisez un produit de nettoyage pour acier inoxydable
pour nettoyer la surface de la hotte. Évitez de faire pénétrer la solution de nettoyage sur ou dans le panneau de
commande. Suivez les instructions du nettoyant pour acier inoxydable. ATTENTION : NE PAS laisser agir trop
longtemps, car cela pourrait endommager la finition de la hotte. Utilisez une serviette douce pour essuyer la
solution de nettoyage et frottez doucement
sèche.
•
Après le nettoyage, vous pouvez utiliser un produit de polissage non abrasif pour l'acier inoxydable, tel que 3M® ou
ZEP®, pour polir et faire ressortir l'éclat et le grain de l'acier inoxydable. Frottez toujours légèrement, avec un chiffon
en coton propre et dans le sens du grain.
•
NE PAS laisser les dépôts s'accumuler ou rester sur le capot.
•
NE PAS utiliser de laine d'acier ordinaire ou de brosses en acier. De petits morceaux d'acier peuvent adhérer à la surface
et provoquer de la rouille.
•
NE PAS laisser les solutions salines, les désinfectants, les agents de blanchiment ou les produits de nettoyage en
contact avec l'acier inoxydable pendant de longues périodes. Beaucoup de ces produits contiennent des substances
chimiques qui peuvent être nocives.
•
Rincer à l'eau après exposition à ces composés et essuyer avec un chiffon propre.
taches tenaces. Séchez la hotte à l'aide d'une serviette douce et
l e s
contenue dans
la poêle peut facilement
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