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MODE D'EMPLOI
1. Une fois déballée, placer la trancheuse de façon à ce que l'interrupteur marche / arrêt se situe
face à l'utilisateur.
2. Vérifier le positionnement du bouton gradué sur la position «0», brancher, mettre en marche et
vérifier le fonctionnement de la lame.
3. Régler l'épaisseur de la tranche souhaitée en tournant le bouton gradué.
4. Placer les aliments à trancher sur le chariot coulissant en poussant contre le bras du support de
nourriture face à la lame, en s'assurant que la nourriture repose contre la cloison mobile.
5. Allumer l'appareil, ce qui active la lame.
6. Après utilisation, positionner le bouton gradué sur la position "0".
La poignée de nourriture ne doit pas être enlevée à moins que la forme et la taille de la
nourriture ne permettent pas son utilisation.
TRANSPORT - MANIPULATION – STOCKAGE
• La machine est emballée dans une boîte en carton avec des bouchons de protection insérés.
• L'emballage est approprié pour circuler par tous les moyens de transport.
• Les cartons peuvent être mis les uns sur les autres avec un maximum de 3-4 cartons.
• L'emballage doit être maintenu au sec.
• Le poids de l'appareil est de plus de 15kg, il doit être manipulé par 2 personnes avec précaution.
INSTALLATION
Il est recommandé que le personnel d'exploitation soit informé lors de l'installation par un
représentant du fabricant ou du fournisseur de la trancheuse.
Conditions environnementales :
• Température minimale + 8 ° C ; Température maximale + 38 ° C
• Humidité minimale 30% ; Humidité maximale 80%
• La trancheuse doit être mise sur un support stable pour éviter tout mouvement.
• Le câble doit être raccordé pour éviter de trébucher ou de glisser.
• Assembler le module aiguiseur (9), le dispositif de protection du pouce, la poignée de protection
ronde en place. Ces pièces peuvent protéger l'utilisateur.
Ne pas utiliser la trancheuse avec le module aiguiseur retiré car il y a danger de coupures.
Lorsque le dispositif de protection du support (2) n'est pas en place, n'utilisez pas l'appareil
pour trancher la viande qui n'a pas été désossée ou d'autres produits non alimentaires.
• Il y un micro-interrupteur sur le bouton de blocage de la protection du couteau ( 8). Lorsque le
bouton est éteint, la machine cessera de fonctionner automatiquement. Il assure la sécurité de
l'utilisateur. Voir l'image ci-dessous.
Mise à niveau
Vérifier que la cloison mobile (15) avec le bouton gradué (6) en position "0" est aligné sur la
lame dans la zone (A).
S'il n'est pas aligné, agir sur les pieds (12) en dévissant ou en vissant le bon.
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