Sommaire des Matières pour Esse Bakeheart
- Page 1 Bakeheart & Warmheart Cuisinières à bois CET APPAREIL DOIT ÊTRE MIS EN SERVICE PAR UN INGÉNIEUR AGRÉÉ PAR L’HETAS LA CARTE DE GARANTIE DOIT ÊTRE RENVOYÉE POUR ASSURER LA VALIDITÉ DE LA GARANTIE...
- Page 2 Table des matières INSTRUCTIONS DE FONCTIONNEMENT ............. 3 INTRODUCTION ..................... 3 AVANT D’UTILISER VOTRE CUISINIÈRE ............3 VOTRE CUISINIÈRE ..................4 ALLUMAGE ET CONTRÔLE DU FEU ..............6 NOTES SUR LE CHAUFFAGE AU BOIS ............. 8 ARRÊT À LONG TERME ................. 11 LE BOIS DE CHAUFFAGE ET LE PROCESSUS DE CHAUFFAGE AU BOIS ...
- Page 3 Merci d’avoir choisi une cuisinière ESSE. Veuillez lire a�en�vement ces instruc�ons afin de garan�r votre sécurité et votre plaisir lors de l’u�lisa�on de ce produit. Correctement installée et u�lisée, votre cuisinière ESSE vous rendra de fiers services indéfiniment. Nous sommes certains que, comme d’innombrables propriétaires d’appareils ESSE depuis 1854, vous serez...
- Page 4 VOTRE CUISINIÈRE COUVERCLE DE PLAQUE PLAQUE CHAUFFANTE PORTE DU FOYER PORTE DE FOUR CONTRÔLE DE L’AIR Figure 1 Cuisinière Bakeheart COUVERCLE DE PLAQUE PLAQUE CHAUFFANTE PORTE DU FOYER CONTRÔLE DE L’AIR Figure 2 Cuisinière Warmheart Les figures 1 et 2 montrent les cuisinières et leurs commandes. Le feu est alimenté, ravitaillé...
- Page 5 CETTE EXTRÉMITÉ POUR OUVRIR LA PORTE ET MANIPULER LE FILTRE CETTE EXTRÉMITÉ POUR SOULEVER LA PLAQUE CHAUFFANTE Figure 3 Outil de fonctionnement et gant Figure 4 Contrôle du filtre Les cuisinières sont également équipées d’un système de filtrage contrôlé par la commande indiquée à...
- Page 6 ALLUMAGE ET CONTRÔLE DU FEU Avant d’allumer le feu, assurez-vous que toutes les briques de vermiculite sont correctement posi�onnées. Assurez-vous que la commande d’air est en posi�on ouverte en déplaçant la commande vers la droite et que le filtre est désengagé. Figure 5 Commande d’air en position ouverte Ouvrez la porte du foyer et placez deux bûches le long de la base du foyer en laissant un espace entre elles.
- Page 7 Placez un allume-feu dans l’espace et entourez-le d’une pe�te quan�té de bois d’allumage. Figure 7 Allume-feu et bois d’allumage en place Posez une troisième bûche sur le dessus de la structure, perpendiculairement aux autres bûches. Figure 8 Dernière bûche en position Lorsque vous êtes prêt à...
- Page 8 AVERTISSEMENT Lorsque la cuisinière fonc�onne, TOUTES LES POIGNÉES deviennent chaudes et il convient d’u�liser l’ou�l ou le gant fourni pour ouvrir ou fermer les portes (figure 3). La vitesse de combus�on du poêle peut maintenant être régulée par la vitesse à...
- Page 9 de la commande d’air pendant une courte période peut aider à le ranimer. Pour obtenir les meilleurs résultats avec votre cuisinière, il est recommandé d’installer un thermomètre pour cuisinière à bois sur le conduit de fumée au-dessus de la cuisinière. Cela vous permet de contrôler la température des gaz de combus�on en sor�e de cuisinière.
- Page 10 Surcharge en carburant La quan�té maximale de carburant spécifiée dans ce manuel ne doit pas être dépassée, car une surcharge peut provoquer une fumée excessive. Ravitaillement sur un foyer faible S’il n’y a pas assez de matériaux brûlants dans le foyer pour allumer une nouvelle charge de combus�ble, des émissions de fumée excessives peuvent se produire.
- Page 11 ARRÊT À LONG TERME Si la cuisinière doit être arrêtée pendant de longues périodes, par exemple pendant les mois d’été, ou si l’appareil se trouve dans une résidence secondaire qui n’est pas u�lisée en permanence, des précau�ons doivent être prises pour éviter les dommages dus à...
- Page 12 mois ou plus avant de le brûler, afin de donner à ce�e eau une chance de s’évaporer puisque les extrémités des tubes sont enfin ouvertes et que l’eau n’a qu’à migrer sur une pe�te distance pour s’extraire. Il est également u�le de fendre le bois en exposant une plus grande surface au soleil et au vent, mais il est primordial de couper le bois en longueurs plus courtes.
- Page 13 excep�ons. Certains arbres à feuilles persistantes peuvent être plus durs que certains arbres à feuilles caduques. Le bouleau, par exemple, n’est pas très dur. Il faut donc comprendre qu’il existe toute une gamme de densités parmi nos espèces d’arbres, y compris des bois moyennement denses, qui ne peuvent pas être classés de manière sa�sfaisante comme durs ou tendres.
- Page 14 un carburant à indice d’octane élevé. Lorsqu’ils sont secs, les bois tendres brûlent très chaudement. Il faut également tenir compte du séchage. Lorsque vous achetez du bois, il a généralement été coupé au cours de l’hiver de l’année où vous l’achetez. Les bois durs ont tendance à...
- Page 15 présence de toute ce�e humidité tend à « éteindre » le feu et donc à le faire brûler très mal, ce qui tend à produire beaucoup de créosote et de pollu�on. Émissions À mesure que la chaleur du feu s’intensifie, des gaz résiduels (fumée) se dégagent du bois.
- Page 16 Les cuisinières sont équipées d’une grille en fil de fer qui peut être placée à la hauteur souhaitée sur les briques latérales du foyer pour cuisiner au-dessus des braises. La grille du four Bakeheart est munie de butées an�-arrachement aux extrémités pour éviter qu’elle ne soit �rée par inadvertance. Pour re�rer une grille, �rez vers l’avant jusqu’à...
- Page 17 hors du four. Procédez inversement pour la reme�re en place. Si les grilles sortent directement, alors elles sont placées à l’envers. L’indicateur de température situé sur la porte du four donne une indica�on de la température du four. Il convient toutefois de noter que, la jauge étant fixée à la porte, la température indiquée baissera si la porte reste ouverte pendant une période prolongée.
- Page 18 un ne�oyage annuel est recommandé. Un conduit de fumée par�ellement obstrué ou encrassé peut avoir des conséquences désastreuses sur une cuisinière par ailleurs parfaitement installée. Un �rage sain doit être compris entre 12 et 25 pascals. Un �rage inférieur à ce�e valeur se traduira par un faible dégagement de fumée.
- Page 19 Figure 10 Sous la plaque de cuisson Pour ne�oyer le conduit de fumée de la cuisinière, la plaque de cuisson doit être re�rée. Une fois la plaque de cuisson re�rée, le filtre peut être re�ré de son support et ne�oyé. Pour ne�oyer le filtre, il est recommandé de le secouer vigoureusement pendant 20 secondes dans un sac en plas�que afin de récupérer les par�cules.
- Page 20 CONDITIONS DE GARANTIE Votre appareil ESSE est garan� contre les défauts de fabrica�on pendant 2 ans lorsqu’il est fourni par un spécialiste ESSE. Vos coordonnées doivent être enregistrées auprès de nous en procédant à l’enregistrement en ligne sur le site www.esse.com. La garan�e doit être enregistrée dans un délai d’un mois à...
- Page 21 ESSE ou en contactant ESSE via notre site Internet, www.esse.com. Si vous n’êtes pas sa�sfait de votre cuisinière, vous devez contacter votre revendeur ESSE qui, dans la plupart des cas, sera en mesure de vous offrir une assistance immédiate. Il vous sera demandé de fournir les informa�ons suivantes.
- Page 22 o Éliminez les ar�cles correctement, c’est-à-dire séparez les pièces à éliminer en groupes de matériaux. Éliminez toujours les pièces d’une manière aussi durable que possible et conforme aux techniques actuelles de protec�on de l’environnement, de retraitement/recyclage et d’élimina�on. CONSIGNES DE SÉCURITÉ o Correctement installé, u�lisé...
- Page 23 Lorsque vous u�lisez le réchaud, u�lisez les ou�ls fournis et suivez a�en�vement ces instruc�ons. Au Royaume-Uni, l’installateur est tenu, en vertu de la loi de 1974 sur la santé et la sécurité au travail (Health and Safety at Work Act 1974), d’assurer la sécurité...
- Page 24 400 mm sur les côtés et de 500 mm à l’arrière pour le Bakeheart, et de 350 mm sur les côtés et de 400 mm à l’arrière pour le Warmheart. Le Warmheart est également cer�fié pour...
- Page 25 une u�lisa�on sur des foyers décora�fs. Il est également recommandé d’installer un détecteur de fumée et un équipement de sécurité incendie approprié, tel qu’un ex�ncteur et une couverture an�-feu, dans la cuisine par mesure de précau�on, ainsi qu’un détecteur de monoxyde de carbone, comme indiqué dans le document approuvé...
- Page 26 Vous pouvez les contacter pour obtenir des informa�ons sur les exigences de la loi sur la qualité de l’air. « Les cuisinières ESSE Bakeheart et Warmheart ont été recommandées pour une u�lisa�on dans les zones de contrôle des fumées lors de la combus�on de bûches de bois sec.
- Page 27 INFORMATIONS SUR LES CHEMINÉES ET LES CONDUITS DE FUMÉE Le bon fonc�onnement de l’appareil de cuisson dépend de l’efficacité de la cheminée à laquelle il est raccordé. Les direc�ves suivantes concernant les cheminées doivent être respectées : o La cuisinière est conçue pour recevoir un conduit de 150 mm (6’’). Un conduit de fumée isolé...
- Page 28 Les conduits de fumée extérieurs doivent être isolés pour éviter les pertes de chaleur. Ne pas installer de ho�e aspirante dans la même pièce que l’appareil. Avoir une hauteur minimale de 4,6 m entre le dessus de la cuisinière et le conduit de la cheminée.
- Page 29 Idéalement, le �rage du conduit de fumée doit être compris entre 12 Pa, 0,12 mm (0,05’’ w.g.) et 25 Pa, 2,5 mm (0,1’’ w.g.). Toute lecture se situant sensiblement en dehors de ce�e fourche�e peut indiquer la nécessité d’une ac�on correc�ve. Symptômes d’un faible �rage : difficulté à allumer le feu et présence de fumée dans la pièce.
- Page 30 VENT VENT Pas moins de 1 m Pas moins de 600 mm Pas moins de 10 ° VENT VENT Dans un rayon de 600 mm Pas moins de 1 m Dans un rayon de 2,3 m VENT VENT Pas moins de 1 m Lucarne Zones de pression et...
- Page 31 INSTALLATION DE L’APPAREIL Raccordement du conduit de fumée Le tuyau d’évacua�on u�lisé pour raccorder l’appareil à la cheminée a un diamètre de 150 mm. (Le raccordement au conduit de fumée se trouve sur le dessus de l’appareil, au centre à l’arrière). Remarques importantes concernant l’installa�on o L’installa�on doit perme�re l’accès à...
- Page 32 MISE EN SERVICE DE L’APPAREIL o Mesurez et enregistrez le �rage du conduit de fumée o Vérifiez la ven�la�on o Le cas échéant, vérifiez le circuit de plomberie o Vérifiez qu’aucun ven�lateur d’extrac�on, autre appareil ou conduit de fumée n’interfère o Remplissez le formulaire de garan�e en ligne pour valider la garan�e PIÈCES DE REMPLACEMENT Verre de porte du foyer...
- Page 33 LISTE DE CONTRÔLE DE MISE EN SERVICE Pour faciliter une éventuelle demande de garan�e, veuillez compléter les informa�ons suivantes :- À compléter par l’installateur. Revendeur auprès duquel l’appareil a été acheté : Nom : Adresse : N° de téléphone : Informa�ons ESSENTIELLES : Date d’installa�on Descrip�on du modèle :...
- Page 34 ESSE Engineering Ltd., Long lng, Barnoldswick, Lancashire, BB18 6BJ, UK Site web www.esse.com R10 230627...