Publicité
100
www.electrolux.com
ingrediënten voor 1 mug cake:
2 eetlepels (20 g)
2½ eetlepels (30 g) fijne bruine suiker
¼ theelepel
¼ theelepel
¼ theelepel
1 eetlepel
1½ eetlepel (15 g)
30 g
1
Crème-topping: 15 g zachte boter,
40 g poedersuiker, 40 g volvette roomkaas,
½ theelepel jus d'orange
Wortel Mug Cake
bloem
bakpoeder
gemalen kaneel
gemalen nootmuskaat
gemalen amandelen
zonnebloemolie
geraspte schil van een
½ sinaasappel
geraspte wortel
middelgroot ei
Methode:
1. Doe alle droge ingrediënten in een mok
en vermeng deze goed met een vork.
2. Voeg de zonnebloemolie,
sinaasappelrasp, geraspte wortel en
een ei toe en vermeng dit goed.
3. Plaats de mok uit het midden op de
draaitafel.
4. Kook in stand
mok rijzen tijdens het koken.
5. Maak de topping door de boter,
poedersuiker, roomkaas en jus
d'orange te vermengen.
Laat na het koken gedurende
30 seconden staan.
Laat de cake afkoelen en voeg vervolgens
de topping toe.
. De cake zal uit de
Publicité
