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Four encastrable HBG33B5.0
[fr] Mode d'emploi

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Sommaire des Matières pour Bosch HBG33B5 0 Serie

  • Page 1 Four encastrable HBG33B5.0 [fr] Mode d’emploi...
  • Page 3 Réglage des fonctions de temps ..........9 Vous trouverez des informations supplementaires concernant Minuterie ....................9 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Durée.....................9 Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne : www.bosch-eshop.com Heure de la fin.................. 10 Heure....................10 Sécurité­enfants ............... 11 Modifier les réglages de base ..........
  • Page 4 : Consignes de sécurité Veuillez lire attentivement cette notice Accessoires et récipients chauds d'utilisation. Conservez avec soin la notice Risque de brûlure ! d'utilisation et de montage. Si vous remettez Utilisez toujours des maniques pour retirer des accessoires ou l'appareil à un tiers, veuillez-y joindre les des récipients chauds du compartiment de cuisson.
  • Page 5 Votre nouveau four Bandeau de commande Vous apprenez ici à connaître votre nouveau four. Nous vous expliquons le bandeau de commande et les différents éléments Ci-après l'aperçu du bandeau de commande. Les symboles de commande. Vous obtenez des informations concernant le n'apparaissent jamais tous en même temps dans l'affichage.
  • Page 6 Thermostat Le thermostat permet de régler la température ou la position gril. Position Signification Position zéro Le four ne chauffe pas. Ú 50-270 Plage de tempé- La température dans le comparti- rature ment de cuisson en °C. I, II, III Positions gril Les positions gril pour le mode Gril, petite...
  • Page 7 Accessoire en option Numéro HEZ Utilisation Lèchefrite en verre HEZ336000 Une plaque à pâtisserie haute en verre. Convient également comme vaisselle de service. Plaque à pizza HEZ317000 Idéale pour des pizzas, produits surgelés ou de grands gâteaux ronds. Vous pouvez utiliser la plaque à pizza au lieu de la lèchefrite.
  • Page 8 accessoires auprès du service après-vente, dans le commerce Articles Service après-vente spécialisé ou, pour certains pays, sur Internet dans le e­shop. Pour vos appareils ménagers vous pouvez commander des Pour cela, veuillez indiquer le numéro d'article respectif. produits d'entretien et de nettoyage appropriés ou d'autres Lingettes d'entretien pour surfaces en inox Numéro d'article Réduit les dépôts de salissures.
  • Page 9 Chauffage rapide Régler le mode de cuisson et la température. Appuyer sur la touche Avec le chauffage rapide, votre four atteint particulièrement vite la température réglée. Le symbole s'allume dans l'affichage. Le four commence à chauffer. Utilisez le chauffage rapide pour des températures réglées, supérieures à...
  • Page 10 Modifier la durée La durée est écoulée Modifier la durée au moyen de la touche . La Un signal retentit. Le four s'arrête de chauffer. Dans l'affichage modification sera validée après quelques secondes. Si la apparaît 00:00. Appuyer sur la touche .
  • Page 11 Sécurité­enfants Le four est équipé d'une sécurité­enfants, afin que les enfants Appuyer sur la touche pendant quatre secondes env. ne puissent pas le mettre en marche par mégarde. Le symbole apparaît dans l'affichage. La sécurité­enfants Le four ne réagit à aucun réglage. Vous pouvez régler la est activée.
  • Page 12 Décrocher les supports Niveau Nettoyants Lever le support à l'avant vers le haut Cache en verre de Eau chaude additionnée de produit à la lampe du four vaisselle : et le décrocher (fig. A). Nettoyer avec une lavette. Tirer ensuite tout le support vers l'avant Joint Eau chaude additionnée de produit à...
  • Page 13 Décrocher et accrocher la porte du four Refermer les deux leviers de verrouillage (fig. C). Fermer la porte du four. Pour le nettoyage et pour la dépose des vitres de la porte, vous pouvez décrocher la porte du four. & Les charnières de la porte du four possèdent respectivement un levier de verrouillage.
  • Page 14 Engager la vitre du dessus vers l'arrière en l'inclinant. La face Pose lisse doit être à l'extérieur. Lors de la pose, veillez à ce que l'inscription “Right above" en bas à gauche soit orientée la tête en bas. Poser le recouvrement et le visser. Accrocher la porte du four.
  • Page 15 Service après-vente Si votre appareil a besoin d'être réparé, notre service après- Tenez compte du fait que la visite d'un technicien du SAV n'est vente se tient à votre disposition. Nous trouvons toujours une pas gratuite en cas de manipulation incorrecte, même pendant solution appropriée pour éviter des visites inutiles d'un la période de garantie.
  • Page 16 Gâteaux et pâtisseries Cuire sur un niveau La Convection naturelle est idéale pour la cuisson de gâteaux. S vous faites cuire des gâteaux avec la Chaleur tournante , utilisez les niveaux d'enfournement suivants pour l'accessoire : Gâteau dans des moules : niveau 2 ■...
  • Page 17 Gâteau sur la plaque Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Pâte à cake avec garniture sèche Plaque à pâtisserie 170-190 20-30 Lèchefrite + plaque à 150-170 35-45 pâtisserie Pâte à cake avec garniture fondante, Lèchefrite 180-200 25-35 fruits...
  • Page 18 Ne jamais verser de l'eau dans le four chaud. Pain et petits pains Pour la cuisson de pain, préchauffer le four, sauf indication contraire. Pain et petits pains Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Pain à la levure du boulanger Lèchefrite avec 1,2 kg de farine 30-40...
  • Page 19 Déposez les morceaux à griller directement sur la grille. Si vous Rôtissage faites griller une seule pièce, vous obtiendrez les meilleurs Ajoutez un peu de liquide à une viande maigre. Le fond du résultats en la plaçant au centre de la grille. récipient doit être recouvert d'env.
  • Page 20 Viande Poids Accessoires et Niveau Mode de Température Durée récipients cuisson en °C, posi- en minutes tion gril Agneau Selle d'agneau avec os 1,5 kg Ouvert Gigot d'agneau sans os, médium 1,5 kg Ouvert 150-170 Gibier Selle de chevreuil avec os 1,5 kg Ouvert 200-220...
  • Page 21 Poisson Poids Accessoires et Niveau Mode de Température Durée récipients cuisson en °C, posi- en minutes tion gril Poisson, entier resp. env. Grille 20-25 300 g 1,0 kg Grille 210-230 45-55 1,5 kg Grille 180-200 60-70 2,0 kg Fermé 180-200 70-80 Darne de poisson, Grille...
  • Page 22 Plats cuisinés Le résultat de cuisson dépend beaucoup de l'aliment. Le produit cru peut déjà présenter des pré-brunissages et des Respectez les indications du fabricant figurant sur l'emballage. inégalités. Si vous recouvrez l'accessoire de papier cuisson, veillez à ce que le papier cuisson soit approprié pour ces températures. Adaptez la taille du papier cuisson au mets.
  • Page 23 Décongélation Enlever les aliments surgelés de leur emballage et les placer dans un récipient sur la grille. Les durées de décongélation dépendent de la nature et de la Placer la volaille dans une assiette, le côté blanc vers le bas. quantité...
  • Page 24 70 minutes. Après ce temps, éteignez ensuite le four et utilisez Légumes Dès que des bulles montent dans les bocaux, ramener la la chaleur rémanente. température à 120 - 140 °C. Selon le type de légume env. 35 à Légumes au bouillon froid dans des bocaux d'un litre Dès l'ébullition Chaleur résiduelle Cornichons...
  • Page 25 Plats tests Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin Moules démontables de couleur foncée : les placer l'un au- de leur permettre de contrôler et tester plus facilement les dessus de l'autre en les décalant, voir fig. différents appareils.
  • Page 28 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9000751331* 920120 9000751331...