Conseils pratiques pour la congélation
Lors de la congélation d'aliments, utilisez
·
l'étagère supérieure.
Lors de la congélation d'une quantité de denrées
·
plus importante, l'accumulateur de froid se place
dans le tiroir le plus proche, sous le plateau de
congélation.
Ne pas recouvrir l'espace d'aération situé sur la
·
paroi arrière.
·
Espacez le plus possible les aliments pour
pemettre à l'air de circuler entre eux.
Ne placez pas les aliments à congeler au contact
·
direct d'aliments déjà congelés. La chaleur des
aliments à congeler risque de décongeler en surface
les aliments congelés.
·
Une fois congelés, les aliments doivent être
stockés les plus serrés possible. Les aliments se
conservent au froid plus longtemps en cas de
coupure de courant.
·
Ne congelez pas trop d'aliments en même temps.
La capacité de congélation de l'appareil est indiquée
dans les caractéristiques.
Durée de conservation des
différents aliments
Produits surgelés achetés dans le commerce: Sui-
vez les conseils de conservation figurant sur les em-
ballages.
Produits congelés à la maison :
Les aliments gras et salés ne doivent pas être
conservés plus de trois mois. Les plats préparés et
les aliments peu gras peuvent être conservés envi-
ron six mois. Les aliments maigres et les fruits peu-
vent être conservés environ un an.
Compartiment intérieur
Tiroirs
Le tiroirs du congélateur permettent de trouver rapi-
dement et facilement les aliments désirés.
Les tiroirs peuvent être enlevés et les aliments peu-
vent être placés directement sur les étagères pour
gagner de la place. Vous pouvez disposez les ali-
ments, à 20 mm du bord avant, sur toutes les étagè-
res -- à l'exception de l'étagère du haut. Cela permet
d'utiliser au maximum l'espace disponible.
Ne retirez pas le tiroir du bas. Il sert à assurer une
bonne circulation de l'air.
Bac à glaçons
Ne remplissez le bac à glaçons qu'au 3/4 de sa
contenance car l'eau augmente de volume lorsqu'el-
le se transforme en glace. Détachez les glaçons en
excerçant un léger mouvement de torsion sur le bac
à glaçons.
Si vous conservez trop longtemps les glaçons, ils se
dessèchent et leur goût s'altère. Vous pouvez donc
jeter les vieux glaçons et en refaire de nouveaux
lorsque cela est nécessaire.
Vérifier si l'appareil fonctionne et
maintient la température un jour après
la première mise en marche.
Seulement alors, le congélateur peut
être utilisé pour congeler des aliments.
Décongélation
Il est recommandé d'utiliser le réfrigérateur pour dé-
congeler les aliments. Disposez les aliments dans
une assiette avec un bord élevé pour éviter que l'eau
ne déborde. Pour décongeler rapidement les ali-
ments, laissez--les à température ambiante ou dans
l'eau froide. Si vous utilisez un four micro--ondes
pour décongeler des aliments, suivez les instructions
du fabricant.
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