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• Couvrez les aliments avec un
emballage pour conserver leur
fraîcheur et leur arôme.
• Utilisez toujours des récipients fermés
pour les liquides et les aliments afin
d'éviter les saveurs ou les odeurs dans
le compartiment.
• Pour éviter la contamination croisée
entre les aliments cuits et les aliments
crus, couvrez les aliments cuits et
séparez-les des aliments crus.
• Il est conseillé de décongeler les
aliments à l'intérieur du réfrigérateur.
• N'insérez pas d'aliments chauds dans
l'appareil. Assurez-vous qu'ils ont
refroidi à température ambiante avant
de les insérer.
• Pour éviter le gaspillage des aliments,
le nouveau stock d'aliments doit
toujours être placé derrière l'ancien.
13.3 Conseils pour la réfrigération
• Viande (tous types) : emballez-la dans
un emballage adapté et placez-la sur
l'étagère en verre au-dessus du bac à
légumes. Ne conservez la viande que
1 ou 2 jours au plus.
• Fruits et légumes : nettoyez soigneu-
sement (retirez la terre) et placez-les
dans un bac spécial (bac à légumes).
• Il est conseillé de ne pas conserver les
fruits exotiques tels que les bananes,
les mangues, les papayes, etc. dans le
réfrigérateur.
• Les légumes tels que les tomates, les
pommes de terre, les oignons et l'ail
ne doivent pas être conservés dans le
réfrigérateur.
• Beurre et fromage : placez-les dans
le compartiment spécial, étanche à
l'air, ou enveloppez-les dans une
feuille d'aluminium ou un sachet en
polyéthylène, pour les tenir autant que
possible à l'abri de l'air.
• Bouteilles : fermez-les avec un
bouchon et placez-les sur le porte-
bouteilles ou (s'il est installé) dans le
balconnet à bouteilles de la porte.
• Consultez toujours la date d'expiration
des produits pour savoir combien de
temps les conserver.
13.4 Conseils de congélation
• Activez la fonction FastFreeze au
moins 24 heures avant de placer les
aliments à l'intérieur du compartiment
du congélateur.
• Avant congélation, enveloppez et
préservez les aliments frais dans :
une feuille d'aluminium, un film
ou un sachet en plastique, des
compartiments spéciaux, étanches à
l'air, munis d'un couvercle.
• Pour une congélation et une
décongélation plus efficaces, séparez
les aliments en petites portions.
• Il est recommandé de mettre des
étiquettes et des dates sur tous vos
aliments congelés. Cela permettra
d'identifier les aliments et de savoir
quand ils peuvent être consommés
avant leur détérioration.
• Les aliments doivent être frais
lorsqu'ils sont congelés pour préserver
leur qualité. En particulier, les fruits
et les légumes doivent être congelés
après leur récolte pour préserver tous
leurs nutriments.
• Ne congelez pas des bouteilles ou
des canettes avec des liquides, en
particulier des boissons contenant du
dioxyde de carbone : elles pourraient
exploser pendant la congélation.
• N'introduisez pas d'aliments chauds
dans le compartiment du congélateur.
Laissez-les refroidir à température
ambiante avant de les placer dans le
compartiment.
• Pour éviter d'augmenter la température
des aliments déjà surgelés, ne placez
pas d'aliments frais non congelés direc-
tement à proximité. Placez les aliments
à température ambiante dans la partie
du compartiment du congélateur où il
n'y a pas d'aliments congelés.
• Ne mangez pas les glaçons, les glaces
à l'eau ou les bâtonnets glacés dès leur
sortie du congélateur. Risque de gelure.
• Ne recongelez pas des aliments
décongelés. Si les aliments sont
décongelés, cuisez-les, laissez-les
refroidir puis congelez-les.
13.5 Conseils pour le stockage
des aliments surgelés
• Le compartiment congélateur est
marqué de
.
• Un bon réglage de température qui
garantit la conservation des produits
alimentaires congelés est une tempé-
rature inférieure ou égale à -18 °C.
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