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Fond de tarte en gé‐
noise
Gâteau à étages
Poisson poché, 0,3 kg Plateau de cuisson ou plat à
Poisson entier, 0,2 kg
Filet de poisson,
0,3 kg
Viande pochée,
0,25 kg
Chachlyk, 0,5 kg
Cookies, 16 mor‐
ceaux
Meringues, 24 mor‐
ceaux
Muffins, 12 morceaux
Petite pâtisserie sa‐
lée, 20 morceaux
Biscuits à pâte sa‐
blée, 20 morceaux
Tartelettes, 8 mor‐
ceaux
Légumes, pochés,
0,4 kg
Omelette végétarien‐
ne
Légumes méditerra‐
néens, 0,7 kg
11.4 Informations pour les organismes de contrôle
Tests conformes à la norme IEC 60350-1.
Petits gâteaux, 20 par pla‐
teau
Petits gâteaux, 20 par pla‐
teau
moule à tarte sur une grille
métallique
Plat de cuisson sur la grille
métallique
rôtir
Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
plaque à pizza sur la grille mé‐
tallique
Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
plaque à pizza sur la grille mé‐
tallique
Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
Chauffage Haut/Bas
Chaleur tournante
180
170
180
180
180
200
200
180
180
170
180
150
170
180
200
180
Plateau de
3
cuisson
Plateau de
3
cuisson
2
15 - 25
2
40 - 50
3
20 - 25
3
25 - 35
3
25 - 30
3
35 - 45
3
25 - 30
2
20 - 30
2
25 - 35
2
30 - 40
2
25 - 30
2
25 - 35
2
20 - 30
3
35 - 45
3
25 - 30
4
25 - 30
170
20 - 35
150 - 160
20 - 35
FRANÇAIS
23
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