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FR Notice d'utilisation | Four vapeur
EOC6P79H

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Sommaire des Matières pour Electrolux EOC6P79H

  • Page 1 FR Notice d'utilisation | Four vapeur EOC6P79H...
  • Page 2 Bienvenue chez Electrolux ! Nous vous remercions d’avoir choisi l’un de nos appareils. Obtenir des conseils d’utilisation, des brochures, un dépanneur, des informations sur le service et les réparations : www.electrolux.com/support Sous réserve de modifications. TABLE DES MATIÈRES 1. INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ.............. 2 2.
  • Page 3 l'appareil en toute sécurité leur ont été données et s’ils comprennent les risques encourus. Les enfants de moins de 8 ans et les personnes ayant un handicap très important et complexe doivent être tenus à l'écart de l’appareil, à moins d'être surveillés en permanence. •...
  • Page 4 • AVERTISSEMENT : Assurez-vous que l'appareil est éteint avant de remplacer l'ampoule pour éviter tout risque d'électrocution. • AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant l'utilisation. Des précautions doivent être prises pour éviter de toucher les éléments chauffants ou la surface de la cavité...
  • Page 5 • Ne laissez pas les câbles d'alimentation entrer en contact ou s'approcher de la Largeur du meuble 560 mm porte de l'appareil ou de la niche Profondeur du meuble 550 (550) mm d'encastrement sous l'appareil, particulièrement lorsqu'il est en marche ou Hauteur de l’avant de l’ap‐...
  • Page 6 Le fil de terre (câble vert/jaune) doit être de – ne versez pas d'eau directement dans 2 cm plus long que les câbles de phase l'appareil chaud. marron et neutre bleu – ne conservez pas de plats et de nourriture humides dans l'appareil 2.3 Utilisation après avoir terminé...
  • Page 7 2.5 Nettoyage par pyrolyse changements de température et aux fumées émises. • Les surfaces anti-adhésives des AVERTISSEMENT! casseroles, des poêles, des plaques, des Risque de blessures, d'incendie, ustensiles, etc. peuvent être d'émissions chimiques (fumées) en mode endommagées par le nettoyage par pyrolyse.
  • Page 8 à suivre pour mettre l’appareil au rebut. 3. INSTALLATION 3.1 Encastrement AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant www.youtube.com/electrolux la sécurité. www.youtube.com/aeg How to install your AEG/Electrolux Oven - Column installation (*mm) min. 550 min. 560 FRANÇAIS...
  • Page 9 (*mm) min. 550 min. 560 3.2 Fixation du four au meuble FRANÇAIS...
  • Page 10 4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 4.1 Vue d’ensemble Tuyau de vidange Vanne de vidange de l'eau Niveaux de la grille Tuyau de sortie de la vapeur 4.2 Accessoires • Grille métallique Pour les moules à gâteaux, les récipients ultra résistants allant au four, les plats pour rôtis, les ustensiles de cuisson / les plats.
  • Page 11 Appuyez sur pour confirmer votre sé‐ Préchauffage rapide est allumé. lection. Le réservoir d’eau est vide. Remplissez 5.3 Voyants de l’affichage le réservoir. Le réservoir d’eau est à moitié plein. Le réservoir d’eau est plein. Sonde de cuisson est allumé. Affichage avec les principales fonctions.
  • Page 12 7. UTILISATION QUOTIDIENNE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant Durant certains modes de cuisson, la sécurité. l’éclairage peut s’éteindre automatiquement à une température 7.1 Modes de cuisson inférieure à 80 °C. 7.2 Remarques sur : Chaleur Chaleur tournante Tournante Humide Pour rôtir la viande et cuire les gâteaux. Ré‐ glez une température inférieure à...
  • Page 13 7.4 Réglage : Humidité Faible - 7.5 Vidange du réservoir d'eau Cuisson à la vapeur Affichage de la réserve d'eau Le réservoir est plein. N’utilisez que de l’eau. N'utilisez pas d'eau filtrée (déminéralisée) ou distillée. Le réservoir est à moitié plein. N'utilisez pas d'autres liquides.
  • Page 14 2. Tournez la manette de commande et 4. Placez les aliments dans l'appareil. sélectionnez l’icône pour accéder au Appuyez sur la touche sous-menu. Appuyez sur la touche Menu : Cuisson assistée 7.7 Réglage : Cuisson assistée Légende Chaque plat apparaissant dans ce sous- Sonde de cuisson disponible.
  • Page 15 Plat Poids Niveau/Accessoire Rôti de bœuf, sai‐ gnant (cuisson basse température) Rôti de bœuf, à point 2 ; plateau de cuisson 1 - 1.5 kg ; 4 à (cuisson basse tempé‐ Faire frire la viande pendant quelques minutes sur une 5 cm d’épaisseur rature) poêle chaude.
  • Page 16 Plat Poids Niveau/Accessoire Canard entier 2 - 3 kg 2 ; plat à rôtir sur grille métallique Placez la viande sur un plat à rôtir. Retournez le canard à la moitié du temps de cuisson. Oie entière 4 - 5 kg 2;...
  • Page 17 Plat Poids Niveau/Accessoire Gratin de pommes de 1 - 1.5 kg 1 ; cocotte sur grille métallique terre (pommes de ter‐ Tournez le plat après la moitié du temps de cuisson. re crues) Pizza fraîche, fine 2 ; plateau de cuisson recouvert de papier sul‐ furisé...
  • Page 18 Activez-la lorsque l’appareil est à l’arrêt - il ne peut pas être mis en fonctionnement, le (°C) bandeau de commande est verrouillé. 200 - 245 - maintenez la touche enfoncée pour activer la fonction. 250 -maximum Un signal sonore retentit. - clignote 3 x Si vous comptez exécuter un mode de lorsque le verrouillage est activé.
  • Page 19 Le minuteur commence son décompte 9.5 Réglage : Compteur immédiatement. 1. Tournez la manette des modes de Lorsque la durée est écoulée, appuyez sur cuisson vers pour saisir Menu . et tournez la manette des modes de 2. Tournez le bouton de commande pour cuisson sur la position arrêt.
  • Page 20 Plateau de cuisson/Plat à rôtir Insérez toute la longueur de l’aiguille de la sonde alimentaire au centre de la viande ou du poisson à sa partie la plus épaisse. Poussez la plaque entre les rails du support de grille. 10.2 Sonde de cuisson Cela mesure la température à...
  • Page 21 10.3 Marmite à vapeur pour la • nettoyez la marmite à vapeur avec des cuisson à la vapeur abrasifs, des éponges et des poudres. Plat de cuisson alimentaire se compose de : 10.4 Cuisson à la vapeur dans la A. Injecteur - pour la cuisson à la vapeur marmite à...
  • Page 22 11. CONSEILS 11.1 Recommandations de cuisson Température Les températures et temps de cuisson se trouvant dans les tableaux ne sont indiqués Accessoire qu'à titre indicatif. Elles varient selon les recettes, la qualité et la quantité des Niveau de la grille ingrédients utilisés.
  • Page 23 Fond de tarte en gé‐ moule à tarte sur une grille 15 - 25 noise métallique Gâteau à étages Plat de cuisson sur la grille 40 - 50 métallique Poisson poché, 0,3 kg Plateau de cuisson ou plat à 20 - 25 rôtir Poisson entier, 0,2 kg Plateau de cuisson ou plat à...
  • Page 24 Petits gâteaux, 20 par pla‐ Chaleur tournante Plateau de 2 et 4 150 - 160 20 - 35 teau cuisson Tarte aux pommes, Chauffage Haut/Bas Grille métal‐ 70 - 90 2 moules Ø20 cm lique Tarte aux pommes, Chaleur tournante Grille métal‐...
  • Page 25 • Ne nettoyez pas les accessoires 4. Tournez la manette des modes de antiadhésifs avec un produit nettoyant cuisson pour accéder au menu abrasif ou des objets tranchants. 5. Tournez le bouton de commande pour sélectionner Nettoyage et appuyez sur 12.2 Retrait des supports de grille Retirez les supports de grille pour nettoyer le four.
  • Page 26 Réglez la température entre 130 et 230 °C. 7. Mettez à l’arrêt l’appareil après 10 min et attendez qu’il refroidisse. 8. Vidangez le réservoir d'eau. Reportez- vous à la section Utilisation quotidienne, chapitre « Vidange du réservoir d’eau ». 9. Rincez le réservoir d'eau et nettoyez les résidus de calcaire restants avec un chiffon doux.
  • Page 27 Veillez à installer correctement le panneau de verre central dans son logement. 8. Nettoyez les vitres à l'eau savonneuse. 12.7 Remplacement de l’ampoule Essuyez soigneusement les panneaux de verre. Ne passez pas les panneaux en AVERTISSEMENT! verre au lave-vaisselle. Risque d’électrocution. 9.
  • Page 28 13.1 Que faire si... Problème Vérifiez que… Vous ne pouvez pas mettre l’appareil en marche ni le L’appareil est correctement branché à l’électricité. faire fonctionner. L’appareil ne chauffe pas. L’arrêt automatique est désactivé. L’appareil ne chauffe pas. La porte de l’appareil est fermée. L’appareil ne chauffe pas.
  • Page 29 14.1 Fiche d'informations sur le produit et informations sur le produit conformément aux réglementations européennes sur l'étiquetage énergétique et l'écoconception Nom du fournisseur Electrolux Identification du modèle EOC6P79H 949494895 Indice d’efficacité énergétique 81.2 Classe d’efficacité énergétique Consommation d’énergie avec charge standard, en mode conven‐ 0.93 kWh/cycle tionnel Consommation d’énergie avec charge standard, en mode chaleur...
  • Page 30 Utilisez des plats en métal et des moules et Lorsque vous mettez à l'arrêt l'appareil, récipients foncés et non réfléchissants pour l'affichage montre la chaleur résiduelle. accroître les économies d'énergie. Maintien des aliments au chaud Ne préchauffez pas l'appareil avant la Sélectionnez la température la plus basse cuisson, sauf recommandation spécifique.
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