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Le non-respect de ces températures de conservation implique des risques d'intoxication et de gaspillage
alimentaire. Pour une conservation optimale des denrées alimentaires, il est recommandé de régler les
températures des compartiments comme ci-dessous :
Type
de
Température
compartiment
de stockage
[°C]
1
Réfrigérateur
+2<=+8
2
Congélateur 4
<=-18
étoiles
3
Congélateur 3
<=-18
étoiles
4
Congélateur 2
<=-12
étoiles
5
Congélateur 1
<=-6
étoiles
6
Compartiment
-6<=0
0 étoiles
7
Frais
2<=3
8
Alimentaires
0<=4
frais
9
Vins
5<=20
Type de nourriture
Œufs, Nourriture cuisinée, aliments emballés, fruits et légumes, produits journaliers, gâteaux,
boissons et autre aliments non adaptés à la congélation
Fruits de mer (poisson, crevette, crustacés)eau fraîche, produits de la mer et viande (durée
de stockage recommandée de 3 mois, une durée de stockage plus longue altérera le goût et
les qualités nutritives) Adapté aux aliments congelés
Fruits de mer (poisson, crevette, crustacés)eau fraîche, produits de la mer et viande (durée
de stockage recommandée de 3 mois, une durée de stockage plus longue altérera le goût et
les qualités nutritives) Adapté aux aliments congelés
Fruits de mer (poisson, crevette, crustacés)eau fraîche, produits de la mer et viande (durée
de stockage recommandée de 2 mois, une durée de stockage plus longue altérera le goût et
les qualités nutritives) Adapté aux aliments congelés
Fruits de mer (poisson, crevette, crustacés)eau fraîche, produits de la mer et viande (durée
de stockage recommandée de 1 mois, une durée de stockage plus longue altérera le goût et
les qualités nutritives) Adapté aux aliments congelés
Porc, Bœuf, poisson, poulet, aliments transformés (aliment a consommer le jour de
l'ouverture, durée de stockage recommandée de 3 jours) Non adapté aux produits congelés
Porc, Bœuf, poisson, poulet (aliment a consommer le jour de l'ouverture ou jusqu'à 2 jours
après, durée de stockage recommandée de 7 jours) Non adapté aux produits congelés
Porc, Bœuf, poisson, poulet, aliments transformés (aliment a consommer le jour de
l'ouverture, durée de stockage recommandée de 3 jours)
Vin rouge, blanc, pétillant
10
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