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Brennstoff anzünden
Hinweis: Waschen Sie den Grillrost (5) vor
dem ersten Gebrauch mit warmem Wasser und
Spülmittel ab.
Hinweis: Heizen Sie den Artikel vor dem ersten
Gebrauch auf. Der Brennstoff muss mindestens
30 Minuten durchglühen.
Hinweis: Legen Sie das Grillgut erst auf, wenn
der Brennstoff mit einer Ascheschicht bedeckt ist!
1. Öffnen Sie den Deckel (4) und nehmen Sie
den Grillrost (5) ab.
2. Schichten Sie einen Teil des Brennstoffs auf
dem Brennstoffrost (7) auf.
3. Legen Sie ein oder zwei Feststoffanzünder auf
die vorhandene Schicht Brennstoff. Zünden
Sie diese an.
4. Lassen Sie die Feststoffanzünder 2 bis 4 Minu-
ten brennen. Befüllen Sie die Feuerschale (8)
nach und nach mit Brennstoff.
5. Verteilen Sie den Brennstoff mit einem geeig-
neten Metallwerkzeug gleichmäßig in der
Feuerschale.
6. Hängen Sie den Grillrost mithilfe der Grill-
rostgriffe (6) ein und beginnen Sie mit dem
Grillen.
Hinweis: Nehmen Sie während des Grillens
die Grillrostgriffe ab, da diese sehr heiß werden.
Fassen Sie die Grillrostgriffe nur mit Grillhand-
schuhen an.
Direktes Grillen (Abb. H)
Unter direktem Grillen versteht man das Garen
des Grillgutes direkt über der Hitzequelle. Diese
Methode ist für Speisen, die weniger als 25
Minuten zum Garen benötigen, (z. B. Steaks,
Koteletts, Gemüse) geeignet.
Hinweis: Die Garzeit kann durch das Schlie-
ßen des Deckels (4) und Öffnen der Lüftungs-
scheiben (3, 11) weiter verkürzt werden.
1. Öffnen Sie die Lüftungsscheiben (3, 11).
2. Heizen Sie den Brennstoff an.
3. Verteilen Sie den durchgeglühten Brennstoff
mit einem geeigneten Metallwerkzeug gleich-
mäßig auf dem Brennstoffrost (7).
4. Legen Sie das Grillgut auf den Grillrost (5).
5. Schließen Sie den Deckel (4) und öffnen Sie
diesen nur zum Wenden oder zur Prüfung des
Garstandes. Für ein gleichmäßiges Durchga-
ren wenden Sie das Grillgut nach der Hälfte
der Garzeit.
6. Regeln Sie die Luftzufuhr mit den Lüftungs-
scheiben.
Indirektes Grillen (Abb. I)
Bei indirektem Grillen wird der Brennstoff
getrennt links und rechts auf dem Brennstoffrost
(7) platziert. Das Grillgut wird mittig auf den
Grillrost (5) gelegt. Das Grillgut wird langsam
und gleichmäßig von allen Seiten gegart. Diese
Methode ist für Speisen geeignet, die länger als
25 Minuten Garzeit benötigen oder beim direk-
ten Grillen austrocknen würden (z.B. Bratenstü-
cke, ganze Fische, Fischfilet).
Hinweis: Die Lüftungsscheiben (3, 11) müssen
geöffnet sein, der Deckel (4) muss geschlossen
bleiben, damit der Garraum ähnlich wie ein
Umluftherd wirkt.
1. Öffnen Sie die Lüftungsscheiben (3, 11).
2. Heizen Sie den Brennstoff an.
3. Verteilen Sie den durchgeglühten Brennstoff
mit einem geeigneten Metallwerkzeug rechts
und links auf dem Brennstoffrost (7).
4. Legen Sie das Grillgut mittig auf den Grillrost
(5). Schließen Sie den Deckel (4).
Lagerung, Reinigung
Verletzungsgefahr!
Lassen Sie den Artikel vollständig abkühlen,
bevor Sie ihn reinigen.
Brandgefahr!
Entsorgen Sie niemals heiße Asche oder noch
glühenden Brennstoff. Entsorgen Sie Asche und
Brennstoff erst, wenn diese vollständig erloschen
und abgekühlt sind.
• Gießen Sie nach dem Grillen nie direkt kaltes
Wasser auf den Brennstoff, um diesen zu
löschen. Andernfalls könnten Sie den Artikel
beschädigen.
• Entleeren Sie die kalte Asche und reinigen Sie
den Artikel nach jedem Gebrauch.
DE/AT/CH
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