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Pannelli catalitici (solo se presenti)
Pannelli particolari rivestiti di smalto, realizzati con una strut-
tura microporosa per trasformare il grasso in elementi gas-
sosi facilmente rimovibili. Sostituire dopo 3 anni di utilizzo
(2/3 cicli di cottura alla settimana).
Doppia teglia (solo se presente)
Questo accessorio ti permette di cucinare la migliore
carne al barbecue senza produrre fumo. Cambiando sem-
plicemente l'orientamento della teglia, puoi cuocere an-
che verdure o pesce, mantenendoli teneri e succosi senza
l'aggiunta di grassi, grazie all'aggiunta del vapore.
Friggitrice ad aria (solo se presente)
Questo accessorio ti garantisce cibi sempre croccanti
all'esterno e teneri all'interno, in meno tempo di una friggi-
trice tradizionale e senza bisogno di olio. Inoltre, favorisce
una migliore circolazione dell'aria, rendendo il cibo più
croccante. Per ottenere risultati ottimali, utilizzare il livello
3 per le griglie e il livello 4 per le teglie.
* Depending on the oven model.
Chiusura graduale (solo se presente)
3
YEARS
Cerniere che garantiscono un movimento fluido e auto-
matico durante la chiusura della porta del forno.
Pannello chef (solo se presente)
BBQ
Convogliatore d'aria che favorisce la circolazione dell'aria
all'interno del forno. Ciò consente di migliorare le prestazi-
oni di cottura, rendere più uniforme la cottura degli al-
imenti a tutte le temperature, ridurre i tempi di cottura e
ottenere una distribuzione uniforme della temperatura
all'interno del forno.
Pietra per pizza (solo se presente)
Collocare la pietra per pizza sul ripiano del forno ancora
freddo. Attendere almeno 30 minuti che la pietra si scal-
di prima di cuocere la pizza. Condire la pizza e sistemarla
sulla pietra.
Se adeguatamente riscaldata, favorisce la cottura della
pizza in modo simile ai forni professionali. Il preriscalda-
mento della pietra crea una superficie di cottura estrema-
mente calda che rende la crosta della pizza croccante e
dorata.
IT 42
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