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L'utilisateur ne peut pas installer lui-même les éventuels accessoires. Il doit
obligatoirement faire appel à un technicien agréé.
Pour demander des documents d'information à l'appui des accessoires, veuillez
contacter votre revendeur de confiance et/ou l'Assistance Technique Autorisée, en
utilisant les coordonnées fournies dans ce manuel.
Les informations contenues dans ce mode d'emploi ne sont publiées qu'à titre informatif. Ces
informations et l'appareil décrit peuvent faire l'objet de modifications sans aucun préavis.
Les couleurs représentées dans les photographies du produit (panneaux esthétiques), dans les
schémas et dans les formes reproduisant l'affichage sont purement fournies à titre indicatif.
1.3
Objet, contenu et destinataires du manuel
Ce manuel a été rédigé dans le but de fournir toutes les instructions nécessaires pour utiliser
correctement l'appareil, pour le garder en parfait état de fonctionnement et pour garantir la sécurité de
l'opérateur.
Ci-après la définition des figures professionnelles précisant les devoirs et les responsabilités de
chacune.
Installateur : technicien qualifié chargé du positionnement et de la mise en marche de l'appareil,
conformément aux instructions figurant dans ce manuel.
Opérateur : personne qui, après lecture attentive du manuel, utilise l'appareil selon les usages
spécifiques autorisés.
L'opérateur est tenu de :
conserver les produits à la bonne température et pendant la période de temps autorisée ;
connaître les normes et règles sur la conservation des produits à réfrigérer, et respecter les
éventuelles instructions d'hygiène applicables.
L'opérateur est tenu de lire attentivement le manuel et de le consulter le cas échéant. Notamment,
nous invitons l'opérateur à lire, très attentivement et plusieurs fois, le paragraphe 1.5 Consignes
générales de sécurité.
Technicien de maintenance ordinaire : technicien qualifié en mesure d'effectuer les opérations de
maintenance ordinaire sur l'appareil, conformément aux instructions figurant dans ce manuel
(normalement le client peut aussi le faire).
Technicien de maintenance extraordinaire : technicien qualifié et autorisé par le fabricant, en
mesure d'effectuer les opérations de maintenance extraordinaire sur l'appareil (voir le chapitre 6).
Le personnel chargé de l'installation et de l'entretien supplémentaire doit toujours être autorisé par le
fabricant.
Le fabricant ne saurait être tenu pour responsable des utilisations incorrectes et non raisonnablement
prévues, ni des opérations réalisées sans respecter les instructions figurant dans le manuel.
Ce manuel doit être conservé dans un lieu accessible et connu de tous (installateur, opérateur,
technicien de maintenance ordinaire, technicien de maintenance extraordinaire).
Rev. 08
Manuel d'utilisation et d'entretien
13
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