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Manuels Connexes pour Falcon Professional+ PROP110DFCY/C-EU
Sommaire des Matières pour Falcon Professional+ PROP110DFCY/C-EU
- Page 1 MARQUE: FALCON REFERENCE: PROP110DFCY/C-EU CODIC: 3508102...
- Page 2 � ������������ ArtNo.000-0012 Professional + logo 110 Dual Fuel with FSD 110 Mixte avec DSS User Guide & Installation & Service Instructions Mode d'emploi & Instructions d'installation & d'entretier ArtNo.000-0008 Falcon logo shaded U109772-05...
- Page 3 Français Table des mastières Avant de commencer… Vue d’ensemble de la cuisinière Brûleurs de table de cuisson Plaque à griller Gril Coulissant Fours Horloge Conseils pour la cuisson avec minuterie Guide pour la cuisson au four Conseils généraux pour la cuisson au four Grilles de four Handyrack Eclairage d'un four...
- Page 4 Français Avant de commencer… • N’utilisez pas de flammes nues. • Coupez le gaz au compteur ou au niveau de la Nous vous remercions d’avoir acheté une cuisinière bouteille de gaz Professional +. Installée et utilisée correctement, cette • Ouvrez portes et fenêtres pour évacuer le gaz cuisinière vous donnera de nombreuses années de service •...
- Page 5 Français Nettoyage Ne faites jamais fonctionner la cuisinière avec les Pour des raisons d’hygiène et de sécurité, la cuisinière doit mains mouillées. toujours être propre, afin de prévenir le risque d’incendie Ne recouvrez pas les grilles, les panneaux internes ...
- Page 6 Français Chaque brûleur est doté d’un dispositif de sécurité spécial qui Si la flamme d’un brûleur s’éteint, mettez le bouton de coupe l’alimentation en gaz en cas d’extinction de la flamme. commande sur la position Arrêt [Off ] et attendez une minute avant de rallumer.
- Page 7 Français Brûleur de Wok Le brûleur de Wok (coup de feu) est conçu pour fournir une chaleur uniforme sur une grande surface. Il est parfait pour les grandes poêles et la friture rapide à feu vif. ArtNo.311-0007 Wok stand close-up Vérifiez que le support spécial est stable et que le Wok est placé...
- Page 8 Français Gril Coulissant Veillez à ce qu’il y ait toujours suffisamment de place autour de la plaque à griller pour permettre l’échappement des gaz. N’utilisez jamais deux plaques à griller côte à côte : Ouvrez la porte du gril et tirez le support de la lèchefrite vers l’avant à...
- Page 9 Français Fours Le voyant du four sera allumé jusqu’à ce que le four atteigne la température requise. Il s’allumera et s’éteindra pendant la cuisson : L’horloge doit être réglée sur l’heure pour que le four principal (four programmable gauche) puisse fonctionner.
- Page 10 Français Minuterie Mise en marche et arrêt du four droit avec minuterie Tournez le bouton Minuterie vers la droite jusqu’à la position minuterie ( ) – vous devrez entendre un déclic lorsqu’il est à Avant de régler la minuterie, choisissez le « temps de cuisson la position correcte : », c’est-à-dire la durée pendant laquelle vous voulez que le four fonctionne, et «...
- Page 11 Français Fonction de verrouillage �������������� ��� ������������ ��� ��� ���� � Après activation de la fonction de verrouillage, le four gauche peut fonctionner normalement, mais le four droit est verrouillé et ne s’allumera pas. Activation de la fonction de verrouillage Vérifiez que l’horloge est sur le mode manuel et annulez tout programme en cours.
- Page 12 Français Guide pour la cuisson au four Les températures du four et les temps de cuisson indiqués dans le tableau ci-contre sont fournis uniquement à titre indicatif. En fonction des goûts individuels, les températures devront peut-être être modifiées pour obtenir les résultats que vous recherchez. Lors de la cuisson dans le four ventilé...
- Page 13 Français Conseils généraux pour la Le protège-grille doit être à l’arrière, et pointer vers le haut : cuisson au four Veillez à ce que les grilles soient toujours insérées à fond dans � le four. ArtNo.320-0010 Flat & drop shelves Placez les plaques de cuisson, plats à...
- Page 14 Français Handyrack Eclairage d'un four Le Handyrack peut supporter un poids maximum de 5,5 kg. Appuyez sur le bouton approprié pour allumer l’éclairage du Il ne doit être utilisé qu’avec le plat à rôtir fourni, qui est four particulier : spécialement conçu pour être utilisé...
- Page 15 Français Nettoyage de la cuisinière Brûleur de Wok Le brûleur de Wok est un peu plus complexe mais est aussi démontable à des fins de nettoyage. Informations importantes ArtNo.311-0014 Wok burner details Avant un nettoyage complet, mettez la cuisinière hors �...
- Page 16 Français Montez les deux chapeaux de brûleur, en vérifiant qu’ils sont placés correctement. Support spécial de Wok Il est recommandé d’utiliser de l’eau savonneuse chaude, un tampon récureur savonneux humide, un produit de nettoyage semi-liquide ou un tampon récureur en nylon pour le nettoyage.
- Page 17 Français Dépannage Fours Les fours sont dotés de panneaux amovibles à revêtement émaillé qui sont partiellement autonettoyants. Ceci Le ventilateur du four est bruyant. n’empêche pas complètement la formation de taches sur le Le bruit du ventilateur peut changer pendant le chauffage du revêtement, mais réduit le nettoyage manuel nécessaire.
- Page 18 Français Le four ne s’allume pas lorsqu’il est mis en marche manuellement. L’appareil est-il sous tension ? L’horloge est-elle éclairée ? Si ce n’est pas le cas, l’alimentation électrique est peut-être défectueuse. Le sectionneur de l’alimentation électrique de la ArtNo.324-0007 Unscrewing the bulb cover cuisinière est-il sur la position Marche ? L’heure a-t-elle été...
- Page 19 INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Installation REMARQUE : Un appareil utilisable avec du gaz de pétrole liquéfié (GPL) ne doit pas être installé dans une pièce ou un A l’intention de l’installateur espace intérieur souterrain, par exemple dans un sous- Avant de commencer l’installation, veuillez remplir la fiche...
- Page 20 INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Positionnement de la cuisinière Vous aurez aussi besoin des outils suivants : 1. Perceuse électrique Les schémas indiquent les cotes minimales recommandées entre la cuisinière et les surfaces adjacentes. 2.
- Page 21 INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. et l’entretien. Si la cuisinière est près d’un coin de la cuisine, un dégagement de 130 mm est nécessaire pour permettre l’ouverture des portes de fours. La cote d’ouverture des portes est légèrement inférieure à...
- Page 22 INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Montage d’un dispositif stabilisateur Veillez à abaisser les DEUX GALETS ARRIERE. Il y a deux écrous de réglage, un pour chaque galet, aux coins avant inférieurs Montez une équerre ou une chaîne stabilisatrice (non fournie de la cuisinière.
- Page 23 INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Raccordement de l’alimentation en gaz Essai de pression Doit être conforme aux normes appropriées. La pression de gaz peut être mesurée au niveau de l’injecteur de l’un des brûleurs centraux de la table de cuisson (non La cuisinière n’est pas fournie avec un tuyau flexible;...
- Page 24 INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Raccordement électrique Contrôle de la table de cuisson Cet appareil doit être installé par un électricien qualifié, Contrôlez le fonctionnement de chaque brûleur (voir la conformément à...
- Page 25 AVERTISSEMENT – INTERVENTION D’ENTRETIEN NE DEVANT ÊTRE EFFECTUÉE QUE PAR UNE PERSONNE QUALIFIÉE Avant toute intervention d’entretien, débranchez les alimentations de gaz et d’électricité. Une fois le travail terminé, effectuez les contrôles de sécurité nécessaires. Modification Gaz de pétrole le panneau interne. Décrochez le panneau de commande du panneau interne et liquéfié...
- Page 26 AVERTISSEMENT – INTERVENTION D’ENTRETIEN NE DEVANT ÊTRE EFFECTUÉE QUE PAR UNE PERSONNE QUALIFIÉE Avant toute intervention d’entretien, débranchez les alimentations de gaz et d’électricité. Une fois le travail terminé, effectuez les contrôles de sécurité nécessaires. Entretien AVANT TOUTE INTERVENTION D’ENTRETIEN SUR UN ...
- Page 27 AVERTISSEMENT – INTERVENTION D’ENTRETIEN NE DEVANT ÊTRE EFFECTUÉE QUE PAR UNE PERSONNE QUALIFIÉE Avant toute intervention d’entretien, débranchez les alimentations de gaz et d’électricité. Une fois le travail terminé, effectuez les contrôles de sécurité nécessaires. Pour détacher la minuterie de son support de montage, 10.
- Page 28 AVERTISSEMENT – INTERVENTION D’ENTRETIEN NE DEVANT ÊTRE EFFECTUÉE QUE PAR UNE PERSONNE QUALIFIÉE Avant toute intervention d’entretien, débranchez les alimentations de gaz et d’électricité. Une fois le travail terminé, effectuez les contrôles de sécurité nécessaires. Soulevez le panneau de porte extérieur avec précaution. Lors de la pose d’un nouveau joint, positionnez le raccord Retirez la poignée de porte du panneau après avoir dévissé...
- Page 29 AVERTISSEMENT – INTERVENTION D’ENTRETIEN NE DEVANT ÊTRE EFFECTUÉE QUE PAR UNE PERSONNE QUALIFIÉE Avant toute intervention d’entretien, débranchez les alimentations de gaz et d’électricité. Une fois le travail terminé, effectuez les contrôles de sécurité nécessaires. 20. Remplacement d’un protecteur thermique d’élément fixations d’élément et retirez l’élément.
- Page 30 Français Schéma de câblage � � � � � � � � �� �� � �� � � � � � � � � � � �� �� �� � � �� �� �� �� �� � � �� � ��...
- Page 31 Français Fiche technique Cette cuisinière est de catégorie II2H3+ Elle est fournie préréglée pour une utilisation avec du gaz naturel de type H. Un kit de modification permettant l’utilisation de gaz de pétrole liquéfié (GPL) est fourni avec la cuisinière. A L’INTENTION DE L’INSTALLATEUR : Veuillez remettre les présentes instructions à...
- Page 32 Français...
- Page 33 ArtNo.000-0001 Aga address block...